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想問一下金門有哪些特產??
最近蠻想去金門的...

2005-03-15 08:55:51 · 8 個解答 · 發問者 Anonymous in 遊戲與休閒活動 其他:遊戲與休閒活動

8 個解答

金門特產:            金門高梁酒      金門的氣侯環境適合生長高梁,當地人以高梁為釀酒的盛品,醞育出氣味       芬芳和口味濃郁為人所稱道的好酒.金門酒聞名全台,到金門一遊時,可       別忘了帶幾瓶好酒回去喔! 金門菜刀金門自民國三十八年古寧頭戰役.四十七年八二三炮戰,歷經大小戰役及中 共單打雙停炮擊達百發之,其猛烈可謂人類戰史之最,然對製刀業而言,炮戰遺落之砲彈殼無異是取之不盡.用之不竭的寶藏.金門製刀廠創建至今已六十餘年歷史,吳朝熙先生是金門第一把砲彈鋼刀的創始人,其間更有許多中外知名媒體競相採訪 麵線金門麵線,香Q.不鹹,以傳統手工製麵技術,引用金門純淨水質,配合本地獨特天候,經由風.陽光,自然曝曬乾燥,不添加防腐劑.不漂白,實為金門傳統手藝下的特產好品之一
圖片參考:http://www.atour.com.tw/kinmen/impages/cand.jpg

2005-03-15 08:57:01 · answer #1 · answered by HRM 6 · 0 0

關於金門特產 之前去金門旅遊有去過一家三商禮品 價格公道,老闆也很親切,商品包還有金門高粱酒,貢糖,菜刀,麵線,一條根,牛內乾,酸白菜,伴手禮盒等,有興趣可以到他們的網站上看看

三商禮品 金門特產
https://sites.google.com/site/kmsanshang/home

2012-08-27 11:44:40 · answer #2 · answered by ? 1 · 0 0

找本店購買金門高梁酒準不會錯,一則貨真價實服務親切,以展現責任與信譽;二則是找得到的店,提供網站服務,有圖片與價格明確顯示及各項介紹。家人世居金門本土,連古寧頭大戰與823炮戰都沒離開過這塊土地,是用自己的店、自己的人手、自己獨資經營,賺取合理的利潤,滿足顧客郵購需求,講求服務效率,罩得住顧客不安的心。感謝深得您的信任,一通電話服務到家。

網址:WWW.K326343.COM
住址:金門縣金城鎮珠浦北路27-1號
電話:(082)326343 , 0920-519704
傳真:(082)324366
http://www.k326343.com/

2006-08-04 14:09:16 · answer #3 · answered by 藝之鄉金門高粱酒專賣店 1 · 0 0

問題問爛了吧~~連我在金門的都懶得回答嚕~~

2005-03-15 14:23:58 · answer #4 · answered by ? 7 · 0 0

金門特產

1. 高梁酒
金門因島上無巨川長流,全年降雨量稀少,自然條件不佳,因此農作發展受限,僅適種植高梁、玉米、甘薯及大小麥等雜糧。有鑑於地方財政困難,縣政府於民國四十二年創設酒廠開始生產高梁酒;金門高梁酒香醇甘烈,遠近馳名,已成為金門的重要經濟命脈。

2. 貢糖
名稱來源相傳有二:一說曾是進貢皇帝享用的零食;一說是製作過程中,必須以人工用力棰打以求糖質細緻綿密,閩南人稱用力捶打為「貢」,故而得名。

3. 菜刀
國共因砲戰因素,金門各地落彈不計其數,而砲彈本身質地堅硬,當地居民遂撿拾破片敲打成菜刀使用,此種菜刀鋒利不易鈍,成為著名的特產。

4.一條根
一條根是金門原生藥用作物,學名為黃花三七草,因只有一條根,而且只有主根可以入藥,故俗稱一條根。據藥書記載,一條根味辛、性溫,可怯風利濕、消淤解毒、補氣血,一般多於種後三年回收,主根可竄地五十公分長。一條根對風濕症具有特殊療效,飲後會熱汗直流,可排體內酸毒

5.陶瓷
金門縣陶瓷廠為全國唯一的官窯,以生產仿古青花、彩繪陶瓷藝品及結晶釉為主。近年來為開拓市場,擴大營運,特增置瓦斯快速窯、自動式電氣隧道窯等生產設備。為配合觀光事業發展,特規劃闢設金門陶瓷博物館,成立手拉胚及彩繪教室。金門陶瓷品精緻價廉,廣受訪金外賓喜愛。
建至今已六十餘年歷史,吳朝熙先生是金門第一把砲彈鋼刀的創始人,其間更有許多中外知名媒體競相採訪

6.麵線
金門麵線,香Q.不鹹,以傳統手工製麵技術,引用金門純淨水質,配合本地獨特天候,經由風.陽光,自然曝曬乾燥,不添加防腐劑.不漂白,實為金門傳統手藝下的特產好品之


7..金門名產-炒泡麵

1.味味麵兩包用熱水泡開或煮開,不加調味料。
2.不沾鍋加少量油,蒜頭一片拍碎爆香。
3.泡麵撈起,下鍋快炒。
4.泡麵水分炒乾,加兩大匙滷湯,轉中火把滷湯收乾。
5.熄火,打一顆蛋,利用餘溫將蛋燜熟,灑蔥花,完成。
6.如要道地口味,再滷兩顆貢丸搭配。
正統作法如下:
1.維力炸醬麵兩包泡熱水。
2.起油鍋,炒高麗菜。
3.高麗菜炒軟後,泡好的麵下鍋。
4.炸醬包下鍋炒勻。
5.蛋花打散,下鍋快炒。
6.灑蔥花與調味料,完成。

8..金門高粱酸白菜
製作的緣起,即是
金門大白菜與高粱米及高粱酒糟醃
製成的,唐先生說:『這本是大陸東北卜家酒女眷們的私房秘方,係
經由一位老士官長卜先生那兒取得配方後,日與繼夜的研究,終於醃
製出連卜老士官長都認同的口味,
於是才決定下去大量生產。

2005-03-15 09:33:17 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

高粱酒.麵線.貢糖.一條根.菜刀..金門好吃又廉價的土產一寸棗糖、糯米酥(俗稱
米香)、牌仔糕、蒜茸枝、腳車餅、麻饒、土仁糕…均是您飲茶時的好伴點。

2005-03-15 09:15:00 · answer #6 · answered by SKY 1 · 0 0

貢糖高梁酒砲彈鋼刀手工麵線一條根一條龍陶瓷風獅爺

2005-03-15 08:58:34 · answer #7 · answered by Anonymous · 0 0

最出名的就是用砲彈片做的菜刀、以及阿兵哥的回憶─貢糖囉!

2005-03-15 08:57:08 · answer #8 · answered by edison_liao 2 · 0 0

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