蘇軾請的三白飯

Question

有人知道蘇軾請三白飯的故事是什麼嗎？知道的請說一下唷！

Answer 1

三白飯與三毛飯

　　蘇軾有一次和劉貢父說：「我與弟弟當年讀書時，每天吃三白飯，那味道堪稱天下之絕，沒有任何珍饈比得上。」劉貢父於是問：「什麼是三白飯？」蘇軾解釋說：「即一撮鹽、一碟生的白蘿蔔、一碗飯。因為它們都是白色的，故稱『三白飯』。」劉貢父聽了哈哈大笑，心裡馬上想到一個戲弄蘇軾的法子，幾個月後，寫一張請柬邀蘇軾到家裡享用「皛飯」。

　　此時蘇軾早忘了和劉貢父說過三白飯的故事，還對旁人道：「貢父書讀得很多，這『皛飯』一定是有什麼典故的。」及到劉府赴宴後，發現桌上只有一撮鹽、一碟白蘿蔔、一碗飯，才猛然省悟自己被對方以「三白飯」戲弄了。他一時也沒抱怨，依舊神情愉悅地吃完飯，臨去時，還對劉貢父說：「為答謝您的招待，請務必明天過府品嚐我的『毳飯』。」

　　劉貢父心知蘇軾是要「報復」回來，但因為對「毳飯」很好奇，便準時赴約。然而他一直等到下午，都不見有任何飯菜。最後飢餓難耐，他只好問蘇軾：「您說的『毳飯』怎麼還不端出來呢？我快餓得受不了了。」蘇軾聞言，慢條斯理地說：「鹽也毛，蘿蔔也毛，飯也毛，這就是『毳飯』了，您還要什麼呢？」原來當時人常將「無」唸做「模」，又訛為「毛」，劉貢父這才恍然大悟，不禁捧腹大笑說：「我早知道你會報復我，但沒料到卻是這樣的報復法。」

　　蘇軾聞言跟著大笑，並命僮僕將準備好的飯菜端上桌來，請劉貢父享用。

Answer 2

黃州
蘇軾在豪放曠達笑對人生中，捧著一顆
滴血滴淚的拳拳憂心，壯情浩歌赤壁磯﹒

「永樂兵敗」的消息傳到荒僻的黃州，已經是元豐五年歲尾了，而且被嚴密封鎖在
黃州太守徐君猷的府行裡。因為這一年旱情嚴重，收成大減，時近年節，饑民結伙為
「盜」之事已在幾處發生，太守徐君猷害怕「盜」風緣此消息而猖獗，不得不嚴禁傳播，
更不敢告知「口無遮攔」的蘇軾。
冬季天氣有些反常，無雨無雪，寒冷來得緩慢，莽莽林木至今仍然托著深秋的紅楓、
黃葉，蒼涼的秋色仍然覆蓋著黃州城，覆蓋著黃州城外的定惠院、安國寺、臨皋亭，覆
蓋著黃州城的東坡園圃，覆蓋著東坡園圃裡的松、柏、柳、桃、桑、棗、花、蔬和新築
的屋舍、亭台、牛棚、雞捨。黃州城四周的山山水水，更顯得蒼涼而寂寥。
十二月十八日黃昏，夕陽的金輝斜映著東坡園圃一片一畦苗葉初綠的麥田和一群踩
田啃青的牛羊。「東坡雪堂」的主人蘇軾，葛衣芒履，亂髮垂肩，長鬚漫胸，神情頹然
地坐在一張幾案前，凝視著「雪堂」四壁自己親手繪畫的雪景，撫弄古琴，唱著一支蒼
涼的《雪堂歌》：

　　雪堂之前兮，春草齊。
　　雪堂之左右兮，斜徑微。
　　雪堂之上兮，有碩人之頎頎。
　　考槃於此兮，芒鞋而葛衣。
　　挹清泉兮，抱甕而忘機。
　　負頃筐兮，行歌而采蔽。
　　吾不知五十九年之非而今日之是。
　　又不知五十九年之是而今日之非。
　　吾非逃世之事，
　　而逃世之機。
　　吾不知雪之為可觀賞，
　　吾不知世之為可依違。
　　……

琴音歌聲相融。
「雪堂」的女主人王閏之推門而入。她著藍布衣褲，方形印花藍巾覆發，已是黃州
村婦的妝束，輕步走近幾案，把一杯熱茶放在丈夫面前：
「子瞻，你還是沒有逃出『世之機』嗎？」
蘇軾停琴默然。
王閏之坐在丈夫身旁，為其解憂：
「田裡種的冬麥，綠汪汪一層，長勢喜人。鄰居潘分阜老說，若有一場大雪覆蓋，
明年準是一個豐收年……」
蘇軾從懷中取出一封書信：
「午後去太守徐君猷處，得子厚（章惇）托人捎來書信一封，心煩意亂啊。」
王閏之見是章惇的來信，急忙接過，打開箋紙看著，不無感激地說：
「子厚畢竟是朋友，在『烏台詩案』中幫了我們的大忙，你去年代滕甫上呈的那份
『論西夏』的奏表也為子厚添了麻煩。他現時還在關心著你。你聽，『子瞻若能思過自
新，則重返京都有望，萬勿錯過機緣，則為幸甚……』唉，子厚說的這個『機緣』是什
麼啊？」
蘇軾搖頭，喟然自語：
「子厚所謂的『機緣』，也許就是我沒完沒了地『思過自新』吧！兩個月前，我已
第三次把『思過自新』的表文上呈朝廷：『追思所犯，真無義理，與病狂之人蹈河入海
者無異。方其病作，不自覺知，亦窮命所迫，似有物使，乃至狂定之日，但有慚耳。』
我已自貶自新如此，還嫌不夠嗎？」
王閏之急忙寬慰丈夫：
「子厚也是一番好心，他現時是門下侍郎，副宰相啊，話也只能這樣說。別想朝廷
裡那些亂事了，還是多想想我們眼前的這些好人。我常想，咱們一家人來到黃州，如果
沒有太守徐君猷的關照，真不知在哪裡安身；如果沒有正卿夢得的四處張羅，真不知怎
樣活下去；如果沒有郭生、古生、潘生的幫助，憑我們一家老小，是建造不成這個窩的。
再就是如果沒有潘分阜老一家人的操勞指點，咱們就是哭，也哭不出倉裡的幾石糧米來；
如果沒有左鄰右舍那些大娘大嫂的幫助，真不敢想咱一家人現時會是什麼樣子……」
蘇軾頻頻點頭：
「黃州，水暖土熱的黃州啊……」
王閏之拂去憂愁：
「子瞻，你想想明天是什麼日子？」
蘇軾一愣而思，茫然搖頭。
王閏之嗔笑：
「真是『任性逍遙』而不知其歲月之移。明天是十二月十九日，是你的四十八歲生
日。」
蘇軾恍悟歎息：
「歲月老人，我也該『知天命』了。」
王閏之微微一笑，說出自己的想法：
「我和霞商議，明天何妨『任性逍遙、隨緣放曠』，熱鬧一番。全家詩酒歡歌，為
一家之主祝壽，驅一驅這幾年的晦氣，招一招來年的好運氣。霞已在廚房裡殺雞剖魚
了……」
蘇軾大喜，雙手撫著妻子面頰，凝目打量著說：
「既不避世，也不避人，季璋，連你也樂觀曠達、澄懷觀道、自由自在地做人了。
明天在赤壁磯上置酒設宴，踞高峰，俯鵲巢，歡舞高歌，慶祝蘇軾新生。請太守徐君猷
來，請潘分阜老一家來，請夢得、郭生、古生、潘生來，請有恩於我們的左鄰右舍來。
我要向他們敬酒致謝。」
王閏之高興地附和著：
「明天叫邁兒去，岐亭，請季常（陳慥）也來一塊兒熱鬧吧！」
蘇軾點頭：
「這缺酒少餚之宴，可全靠你精心操勞了。孔子曰：五十而知天命，我要提前探索
『天命』的奧秘……」
突然，一陣歌聲在「雪堂」外響起：

　　天地解兮六合開，
　　星辰隕兮日月頹，
　　我騰而上將何懷？

王閏之驚詫：
「這不是晉代竹林賢士阮籍的《大人先生歌》嗎？」
蘇軾驚喜地站起：
「天遂人願，季常來了！」
蘇軾、王閏之急忙走出「雪堂」迎接。夕陽照映之下，只見陳慥棄車馬，毀冠服，
布衣散發，孤身徒步，手提酒罈，拄杖向「雪堂」走來。蘇軾高聲相迎，步隨語出：
「說曹操，曹操到，兩心相通啊！」
陳慥高舉酒罈朗聲應和：
「岐亭野叟，專為落魄壽星送壽酒而來。季璋，明天是子瞻四十八歲華誕，女主人
何以待客？」
王閏之急忙斂衽為禮笑著回答：
「子瞻近日發跡，已備『三白』宴會以待季常。」
「何謂『三白』？」
「白飯一碗，蘿蔔一碟，白湯一盞。」
陳慥大笑：
「好一個儉樸持家的農家婦啊！」
蘇軾喜狂，挽陳慥走進「雪堂」。
陳慥自熙寧二年（1069年）三月與蘇軾握別於汴京西同蘇府之後，便輾轉於大江南
北，不再北返，隱適於黃州岐亭山。林泉野鶴，清風明月，以莊子夢蝶之趣，洗心中壯
志難酬之塊壘，十年之間，斷絕了與所有朋友的音訊交往、詩酒唱和，消失於朝政紛爭
之外，成了名不聞世的「隱者」。元豐三年（1080年）一月下旬的一天，蘇軾在貶移黃
州的途中，與陳慥相遇於岐亭山下。當時的陳慥，白馬青蓋，行跡疏狂，踏雪尋梅，放
歌自娛，且佯作癲狂、隱姓埋名，自稱方山子，使蘇軾面對而不敢相認。後挽蘇軾至林
泉草廬，「呼酒意頗急，撫掌動鄰里，繞村捉鵝鴨」，酒飲五日，訴十年離別之情，談
仙鶴麋鹿之趣，不勝欣喜；不勝愴楚。蘇軾感慨萬端，因貶令在身，不可久留，吟著
「枯松強鑽膏，槁竹欲瀝汁。兩窮相值遇，相哀莫相濕」的詩句而別。之後兩年間，蘇
軾兩次會岐亭訪問陳慥，陳慥亦兩次來黃州看望蘇軾，兩情相依，兩心相憐，「但願長
如此，來往一生同」。

Answer 3

蘇軾不是請三白飯...是她的一個朋友要整她，請他到他朋友家去吃三白飯，而三白飯的三白，就是飯、鹽、蘿蔔...叫三白飯...，當然蘇軾就不爽了，後來就請他朋友吃三毛飯...三毛飯就是什麼都沒有，因為古體的毛跟無有相同的字體....這就故事的由來