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.... oppure andate al bar per bere il caffè???
E se non trovate un bar aperto (in Italia NON succederà mai!!!) svenite seduta stante??

2007-12-11 07:00:54 · 3 risposte · inviata da gardengate 4 in Scienze sociali Sociologia

Quello fatto nella caffettiera napoletana "da capovolgere", stile 1800, (molti di voi non l'hanno mai vista) è il massimo della bontà, è quello che preferisco... anche se al bar vado per fare 4 chiacchiere con i baristi, ma certo NON per il loro caffè!!!

2007-12-11 07:08:29 · update #1

3 risposte

Il caffè è una meraviglia gustato a casa con le tre C cioè:
-caldo
-comodi
-compagnia
Al bar quando capita, bisogna far in fretta perché il tempo urge,così anche se gradisco il gusto del caffè al bar,non riesco ad assaporarlo,comoda come piace a me.
In casa mio figlio mi ha comprato la moka elettrica che ti sveglia con l' aroma del caffè.E' una caffettiera che mi è molto cara,perché è un dono caro e poi la carico la sera prima ed è fatta...degustazione e servizio tutto in un batter d'occhio.
Per la caffettiera napoletana ci vuole un discorso a parte.
Innanzitutto ti dico che la mia "napoletana"è in campagna.
Era ancora di mia madre e appunto quando andiamo in ferie la usiamo sulla stufa a legna.L' acqua nella calderina deve essere portata ad ebollizione poi,si capovolge e il caffè goccia a goccia filtra nel contenitore fornito di beccuccio versatore...Una delizia per il gusto e per l' olfatto.Così mentre si attende il caffè meraviglioso,si scambiano quattro chiacchiere con gli amici "veri intenditori" di caffè e di amicizia...E' un "rito sociale" il caffè fatto alla Napoletana,peccato che lo possa gustare solo in estate.
Ciao Gardengate un caffè alla Napoletana per te.Mimì

2007-12-12 00:40:50 · answer #1 · answered by Mimì 7 · 2 0

ahahhhh...... -napoletana da capovolgere-
io avevo capito, prendi una donna di Napoli e la rovesci.......ahhhhhh
Ok. no, preferisco il caffè del bar, scendo giù anche in ciabatte...
ciao)

2007-12-11 15:04:33 · answer #2 · answered by ? 3 · 2 0

No, io al bar bevo prosecco o Pirlone..
e come dici, sono sempre aperti!

2007-12-12 01:52:12 · answer #3 · answered by Giuliana D 6 · 1 0

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