sacatrufas?
2007-12-07 12:59:05 · 5 respuestas · pregunta de Margarita M(la flor) 6 en Ciencias y matemáticas ➔ Zoología
Los cerdos y los jabalíes, en siglos pasados a los terratenientes o a los de la clase alta en Europa les encantaba ir de "cacería" con sus cerditos y ellos se ocupaban con su finísimo sentido de encontrar las trufas que se encontraban bajo tierra (las trufas son hongos subterráneos que vive asociado a las raíces de ciertos árboles de hoja caduca, principalmente encinas, robles, castaños, y nogales, con los que establecen una simbiosis, denominada micorriza, que produce un beneficio mutuo). Son muy apreciados en el arte gastronómico.
2007-12-07 14:47:20 · answer #1 · answered by Sirius Yami 3 · 1⤊ 0⤋
El cerdo.
Ese es el animal que era usado para hallar trufas.
2007-12-07 13:09:04 · answer #2 · answered by gala X 6 · 2⤊ 0⤋
La recolección de trufas con cerdos no es algo del pasado. Actualmente en algunos países, como Francia, sigue siendo algo mucho más común. La inteligencia de los cerdos no tiene nada que envidiar a la de los perros y su olfato está mucho más desarrollado, por lo que se les entrena para encontrar las trufas que se hayan enterradas varios centímetros bajo el suelo de los bosques. Además los cerdos no tienden a escarbar cuando las encuentran como hacen los perros que deben ser apartados rápidamente para evitar que destrocen el carísimo hongo.
2007-12-08 17:31:53 · answer #3 · answered by Bécquer1980 3 · 1⤊ 0⤋
Ay dios....
eso se oye terrible....
Sacatrufas.. ¡ay dios bendito!
ojalá no nos ataque, como el chupacabras!!!!
2007-12-08 05:30:12 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
los gatos
2007-12-07 13:03:30 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋