2007-10-05 04:58:14 · 6 réponses · demandé par Anonymous dans Sciences et mathématiques ➔ Chimie
Oui, l'eau est un solvant qui est aussi utilisé en chimie organique. Et ça marche! De nombreuses réactions, notamment de polymérisation, ont lieu dans l'eau. Le choix de ce solvant est évidente: l'eau est abondante et peu chère (pour le moment). En plus d'un point de vue environnemental, il n'y a pas photo, l'eau ça pollue pas.
Le hic, c'est qu'il n'y a pas beaucoup de molécules organiques solubles dans l'eau du coup les mélanges réactionnels sont souvent biphasiques, et ça, quand on fait en grand c'est pas le top! Mais bon l'économie (et l'écologie) fait que ce solvent est privilégié dès que la réaction le permet.
2007-10-06 10:08:40 · answer #1 · answered by Science Infuse 3 · 0⤊ 0⤋
Bonsoir
Oui, l'eau est un solvant. En dissolvant un soluté dans l'eau on obtient une solution aqueuse.
Mais en général, lorsqu'on fait des réactions organiques, on utilise des solvants organiques (hexane, toluene etc..). Quand on parle de réaction sans utilisation de solvant, cela veux -dire sans utilisation de solvants organiques. C'est juste un raccourcis de langage.
C'est pareil pour les peintures. On parle de peintures sans solvant pour désigner les peintures à l'eau.
L'élimination des solvants est recherchée pour éviter les problèmes de toxicité. Les solvants organiques sont en effet volatils est il sont toxiques à inhaler.
2007-10-05 14:58:31 · answer #2 · answered by Daniel Alexandre 5 · 1⤊ 0⤋
un solvant est un liquide capable de "garder" les espèces dissoutes(=soluté)...
dans ce cas l'eau est un solvant...
2007-10-06 12:06:06 · answer #3 · answered by Srikadal 4 · 0⤊ 0⤋
oui, il me semble quand tu mets 14% d'alcool dans le vin, l'eau est un solvant
2007-10-05 14:19:26 · answer #4 · answered by riceau 7 · 0⤊ 0⤋
Incompréhensible.
2007-10-05 12:30:12 · answer #5 · answered by glouglou 5 · 0⤊ 0⤋
Bon si j'ai bien compris ta question (car ce n'est pas très claire), on peut dire que l'eau est un solvant.
Comme définition du terme solvant, je dirais que c'est un liquide qui est capable de dissoudre un solide.
Mais en chimie (pour moi) par le terme solvant on entend solvants organiques..... (éthanol, isopropanol, benzène,...) Perso je n'ai jamais fait de synthèse ayant de l'eau comme solvant
2007-10-09 07:28:02 · answer #6 · answered by nono 3 · 0⤊ 1⤋