Estuve ayer en el Forum de las Culturas y me gustaron mucho, me comi una de carne y una de maiz con queso, en un puesto de comida Argentina.
2007-10-01 05:24:19 · 30 respuestas · pregunta de Carlos V 7 en Música y ocio ➔ Encuestas y sondeos de opinión
las que comiste de maiz con queso se llama humita!! son riquisimas.. en realidad son de choclo y salsa blanca con queso!
son una delicia!
besos
2007-10-01 05:36:35 · answer #1 · answered by adridiabla 7 · 3⤊ 1⤋
Si, soy Argentina y son riquísimas las empanadas! las del norte son de las mejores!
Y no sabés que rico si les ponés un poco de azúcar!!! si, una chanchada... pero riquísimaaa!!
2007-10-01 05:43:28 · answer #2 · answered by Flopi 4 · 3⤊ 0⤋
son lo mejor que hay,junto con el asado ,el locro,no te olvides cada provincia de argentina tiene su receta exclusiva
2007-10-01 05:29:10 · answer #3 · answered by ♦♣♠♥gri§ê£☻ 5 · 3⤊ 0⤋
Uy que rico !!!! Me encantan las empanadas.
Bueno, yo soy argentina y aca es una comida tipica. Ningun argentino desconoce las clasicas empanadas. Tenemos empanadas rellenas de lo que se te ocurra.
Las de maiz con queso que dices, aca se llaman "humita". Son ricas.
A mi me gustan las de :
*carne cortada a cuchillo, huevo y aceitunas
*Jamon y queso
*cebolla y queso
*panceta y ciruela
*roquefort y nuez
*mariscos (las probe este año...que rico!!)
En fin: me encantan las empanadas. :)
2007-10-01 13:32:47 · answer #4 · answered by gala X 6 · 2⤊ 0⤋
si, soy argentina...mi abuela hace unas q son riquisimas...!!
2007-10-01 06:21:06 · answer #5 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
¿Quieres la receta?o,bueno una manera fácil de hacerlas en casa:compra las bases de masa para empanadas(si quieres hacer la masa,no es complicado...sólo mezcla 1kg. de harina con una tacita de aceite,añade agua hasta obtener una consistencia maleable y una textura homogénea,sal a gusto-no excederse,que el relleno es bien salado-;luego la estiras con palo de amasar bien finita,y cortas medallones grandes de esta masa).Relleno:necesitas 1 kg. de carne de ternera picada,6 cebollas "de verdeo" -esas pequeñitas con tallos largos verdes,HAY QUE PICAR LO VERDE TAMBIÉN-,1pimiento verde o rojo,4 huevos duros,100 grs. de aceitunas,aceite,sal ,pimentón,comino,ají molido u hojilla.Se hace así:Picar la cebolla y el pimiento,dorar un poco en sartén con aceite,añadir la carne picada,mezclar y dejar que se cocine (se puede añadir un poco de caldo,1 chorrito de vino..).Condimentar a gusto.Cuando esté hecha la carne,se deja enfriar y luego añades las aceitunas y los huevos duros picados.Rellenas los medallones de masa ,cerrándolos bien con repulgue,puedes pintar con huevo batido,al horno hasta que se doren por encima,y listo.Si te gustan,también puedes puedes prepararlas con maíz,que en Argentina se llaman de humita.
2007-10-01 05:53:13 · answer #6 · answered by Ráfaga 6 · 2⤊ 0⤋
lo que has comido, es solo una parte... y segùn la pregiòn o provincia, cambian de sabor, tamaño y relleno...
Reglas undamental de la empanda Argentina.... 1- es cocida al horno. 2- si es de carne, tiene que ser picada a cuchillo... 3- abundante cebolla.
despues segun la regiòn se le agrega... pelones de ciruelas, pasas de uvas, papa, azucar en la masa, etc
2007-10-01 05:45:11 · answer #7 · answered by El Comandante 4 · 2⤊ 0⤋
una amiga mia argentina nos preparo una empanadas, realmente ricas, en mx tambien tenemos pero son mas bien para pascua (en GDL)
2007-10-01 05:40:00 · answer #8 · answered by °нιєℓιтσ ℓιи∂σ° coffee princess 5 · 2⤊ 0⤋
Yo soy argentina, aquí tenemos muchos tipos de empanadas, según la región, cada una le su toque, a mí me gustan las de carne, con cebolla de verdeo, huvos duros picados, pasa de uva y aceitunas. Pero todas son ricas, me alegro que las hayas probado. Chau
2007-10-01 05:37:46 · answer #9 · answered by Lolypop 7 · 2⤊ 0⤋
soy de argentina...me encantan y las hago mucho en casa.
2007-10-01 05:34:27 · answer #10 · answered by Powpow 6 · 2⤊ 0⤋