en versant une cuuillere d huile 2ml sur l eau celle ci s etale pour recouvrir une surface d environ 2000m ² soit 2000000000mm² Calcule la dimension de la molecule d huile sachant que V= A x e Merci beaucoup le volume V de la tache se calcule en x la surface A par l epaisseur e
2007-09-24 06:43:52 · 6 réponses · demandé par Anonymous dans Sciences et mathématiques ➔ Physique
bien sur que l'on peut avoir une idée de la dimention des molécules. c'est d'ailleur la première expérience qui en a donnée une idée sachant que les molécules de lipides se répartisent en bicouche moléculaire.
pour répondre a ta question un volume est une surface * par une hauteur (que tu cherche à calculer)
V=A*e donc e=V/A
il faut fair eattentioons aux unités 1ml=1cm3=1000mm3
e=2*1000/2000000000=1/1000000mm
soit 1 millionièmes de mm ce qui est effectivement l'ordre de grandeur des molécules
merci raphc je ne me souvenais plus qui avait fait cette expérience. du tonnerre ce sacré Franklin! ;-p
2007-09-24 07:18:05 · answer #1 · answered by froggy 6 · 0⤊ 0⤋
Si on considere que l'étalement est maximum on peut calculer la taille critique de la molécule. C'est effectivement une des premieres expériences ayant permis de montrer la taille de ces molécules. Elle est décrite dans le livrer de Gilles de Gennes "les objets fragiles". En 1774, B. Franklin a constaté l'effet de l'étalement de l'huile sur la surface ridée d'un lac, Lord Raleigh a repris cette expérience pour mesurer l'épaisseur de la couche d'huile.
Pour le comprendre il faut se rappeller du caractere polaire de la molécule dont la "tete" est dans l'eau et la "queue" hydrophobe dans l'air.
2007-09-24 07:32:21 · answer #2 · answered by Raphc 4 · 1⤊ 0⤋
mais bon dieu, arrêtez de faire les devoirs des autres! laissez les réfléchir!
2007-09-24 22:34:18 · answer #3 · answered by triphon 3 · 0⤊ 0⤋
impossible sans la masse moléculaire de l'huile (au moins 3 candidats!)
Uniquement avec molécule sphérique en supposant épaisseur 1 molécule
sinon e= V/a V=2*10^-6m^3 A=2000m^2
e= 2*10^-6/2000=2*10^-9M
si la molécule est sphérique
2*10^-9= diamètre rayon = 10^-9m^3
alors v=4/3 Pi*r^-3= 4/3*Pi *10^-27m^3 =4.210^-27m^3
2007-09-24 07:23:36 · answer #4 · answered by riceau 7 · 0⤊ 0⤋
tu ne peux pas connaitre la dimension d'une molécule avec seulement ces données.
La seule chose que tu peux savoir c'est l'épaisseur de cette nappe.
maintenant, je t'ai trop aidé (je sais, je suis trop gentils)
A ton tour de faire le reste
2007-09-24 06:55:33 · answer #5 · answered by héhé y 3 · 0⤊ 0⤋
désolée , mais on n'est pas ici pour faire tes devoirs !
au lieu de demander sur le net , essaye de réfléchir par toi-même , c'est franchement pas compliqué ....
2007-09-24 06:52:57 · answer #6 · answered by ♥ cocogatoune ♥ 7 · 1⤊ 1⤋