Quisiera saber si en México hay alguna norma que regule el ciclamato en alimentos o bebidas, y que organismos certifican el uso de este tipo de edulcorantes.
Agradecería su respuesta, tómense su tiempo, realmente me interesa esto, gracias!
2007-08-03 04:39:39 · 5 respuestas · pregunta de RUBIABIKER 2 en Política y gobierno ➔ Leyes y Ética
YA SE LA HISTORIA DEL CICLAMATO DE SODIO PERO NO HE ENCONTRADO UNA NORMA O LEY EN MÉXICO QUE LA REGULE MMM...GRACIAS!
2007-08-03 08:09:42 · update #1
Primero voy a checar pero de acuerdo a lo que planteas este tipo de cosas son reguladas por las Normas Oficiales mexicanas pero habría que buscar una por una...
www.salud.gob.mx
2007-08-03 04:47:38 · answer #1 · answered by C6 7 · 0⤊ 1⤋
Risueña:
Te cuento, en una época en muchos paises habían normativas que prohibían el ciclamáto sódico por ser una sustancia cancerígena seguún la agencia de drogas de USA, sin embargo estudios posteriores (de los años 90) demostraron que el cilcmato solo resultaba toxico a nivel celular y cancerígeno en dosis 10.000 veces superior a la utilizada en los alimentos y bebidas, con lo cual la prohibición fue desapareciendo. Esto permitió relanzar al ciclamato como endulcorante.....
Sin embargo para entonces Nutrasuite había patentado "aspartil" un compuesto de fenilalanina (un aminoacido de los mejores, un compuesto proteico muy saludable y recomendable como complemento alimentario) que le hacía dura batalla al ciclamato.
Hoy día tienes las dos opciones, una que es toxica (se supone que muy poco) y la otra que es mas sana....
Las prohibiciones al ciclamato se han quitado, a pesar que se aconseja el consumo moderado por parte del ministerio de salud.....
PD: Te he explicado que no está prohibido desde los 90, no hay una norma específica salvo las de declaración y etiquetado que se exigen a todos los endulcorantes y productos químicos que se añaden al producto.... te paso aquí la normativa si la quieres:
http://www.cofepris.gob.mx/mj/documentos/reg/RegDGCSPYS.pdf
2007-08-03 05:58:20 · answer #2 · answered by pablo lopez gamio 6 · 0⤊ 0⤋
Solo se menciona en un comunicado de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios que esta aprobado como aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios.
Checa la liga.
2007-08-03 04:52:08 · answer #3 · answered by tio 6 · 0⤊ 0⤋
En este acuerdo: ACUERDO por el que se determinan las sustancias permitidas como aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios.
Además si necesitas checar el de algun extracto tienes que revisar: ACUERDO por el que se determinan las plantas prohibidas o permitidas para tés, infusiones y aceites vegetales comestibles.
Y el :REGLAMENTO de Control Sanitario de Productos y Servicios.
Si no esta restringido o prohibido en ninguno de estos , lo puedes utilizar
2007-08-03 04:50:09 · answer #4 · answered by a77aque 5 · 0⤊ 0⤋
Tendrìas que molestarte en ir hasta donde funciona "tu Congreso para averigûar donde puedes tener respuesta a tu pregunta". Si allì no lo consigues te dirijes a otra reparticiòn del Gobierno de tu Paìs o preguntas a un abogado que "sea gratuito" (que los debe haber) y haces èsa pregunta pero: "comienza asì..... ¿hay una ley vigente que........ ? ¿de acuerdo?. Pienso que la debe haber pero casi todos los gobiernos de todo el mundo estàn arreglados con las compañìas de bebidas. Por èso siempre tomo bebida de Cola (cola solamente "no la marca") y Granadina (granadina solamente "no la marca"), las hay pocas pero se consiguen y no hacen daño ni a los niños ni a nadie. Tampoco està difundido este asunto en ninguna parte. Espero te haya sido ùtil. Sinceramente. Ma.Rosa
2007-08-03 04:48:52 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋