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Avec de l'eau bien sûr pour faire descendre le tout.

2007-06-26 13:09:08 · 2 réponses · demandé par Roy Nicolas 5 dans Sciences et mathématiques Botanique

2 réponses

La corme est un fruit de la famille des Rosacées, apparenté aux pommes et aux poires. Ce fruit mesure jusqu'à 3cm de long pour 2cm de largeur, et prend généralement l'aspect d'une petite poire de couleur jaune rosé, qu'on laisse brunir avant consommation. En effet, la chair jaune de la corme étant très astringente, il faut laisser blettir le fruit avant consommation, comme les nèfles communes, Mespilus germanica, auxquelles le cormier est également apparenté. Une fois blettes, les cormes se conservent longtemps. On peut les manger blettes ou séchées, ou bien en faire des confitures, des boissons et d'autres préparations.

Amicalement...

2007-06-26 22:58:47 · answer #1 · answered by ๑۩۞۩๑Lou.Gorp๑۩۞۩๑ 7 · 8 0

je crois qu'elle sont riches en vitamines, mais un brin laxatives...
pour ne pas subir cet inconvénient mineur, il faut les manger très mûres, même blettes, c'est délicieux!

2007-06-26 20:18:31 · answer #2 · answered by Green Man 7 · 5 0

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