come si può cucinare una torta senza le uova??

Answer 1

alcune persone sono allergiche alle quindi quindi sono state inventati dei dolci che non le contengano.
Se ti interessa una ricetta di questo tipo vai su questo link:

http://www.cucinaconme.it/torte_speciali_allergie.htm

ne troverai diverse.

Answer 2

si...

torta senza uova

Ingredienti
per 4 persone:

1,5 tazze di farina

1/2 tazza di zucchero
1/2 tazza di latte freddo
1/2 tazza di latte tiepido
90 g di burro fuso
1 cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaio di sciroppo di glucosio
1 cucchiaio di cacao amaro

Amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Imburrare e spolverizzare con zucchero una teglia, disporvi il composto e cuocere in forno già caldo a 180° per 45 minuti.

Ciauuu

Answer 3

Certo che si può...
Ti posto la ricetta, non di una torta, ma per fare dei muffins senza le uova:

300 gr di farina,
300 gr di zucchero,
mezzo bicchiere (di plastica) di olio di oliva,
300 gr di ricotta,
1 bustina di lievito,
1 limone grattugiato (solo la parte gialla),
goccie di cioccolato a piacere o uvetta.

Lavora molto bene la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo, aggiungi la buccia del limone, l'olio e poco per volta la farina col lievito, per ultimo metterai le goccie di cioccolato.
Imburra per bene dei pirottini di alluminio (o anche quelli di carta plissettata) per muffins, disponi sulla teglia del forno e metti a cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.

Buon appetito.
Ciao

Answer 4

ecco uno splendido link troverai le idee per preparare il salame di cioccolata, i biscottini al cocco, torta di mele semifreddo e ricotta, millefoglie e tanti altri.
ecoti un esempio:
BISCOTTINI AL COCCO


Ingredienti:
-250 g di cocco grattugiato
-150 g di zucchero
-2 cucchiai di farina
-40 g di burro
-mezzo bicchiere di latte o di yogurt

Esecuzione:

In una casseruola sciogliere il burro con lo zucchero; unire la farina
facendo attenzione che non formi grumi, e poi la noce di cocco in polvere.
Amalgamare il composto ammorbidendolo con il latte o con lo yogurt. Togliere
dal fuoco e, aiutandosi con un cucchiaino, formare delle palline schiacciate
da disporre su una larga teglia imburrata e infarinata. Infornare a media
altezza a 180° per circa dieci minuti; eventualmente accendere il grill per
altri due minuti per colorare i biscottini. Aspettare che si raffreddino per
poterli staccare agevolmente dalla teglia.
Il numero di biscottini per le dosi indicate ̬ di circa 40 Р50.

Answer 5

esistono delle ricette ..... credo su siti internet le trovi

Answer 6

Se è una ricetta tratta da siti o libri attendibili perchè no?

Answer 7

Io non li ho mai usati ma nei negozi biologici (almeno qui' in Gran Bretagna vendono dei prodotti (forse in polvere) che sostituiscono le uova)

Answer 8

Questa è senza uova e ti assicuro che è buona

Torta al cacao
75 gr di cacao amaro
200 di farina 00
250 di zucchero 1/2 bustina di lievit
latte necessario per amalgamare il composto

setacciare cacao,farina e lievito unire lo zucchero amalgamare,versare in una teglia e infornare a circa 170° per 30 min.
Farcire con nutella o panna montata,o nutella e mascarpone,spolverare con zucchero a velo.

Answer 9

sì che si può, intentet è piena di ricette

digita
torta "senza uova
o simili su google et voilà!
http://www.google.it/search?hl=it&q=torta+%22senza+uova&btnG=Cerca&meta=

Answer 10

Pare banale ma basta non metterle.Non mancano per niente,l'impasto riesce lo stesso.
Ti consiglio il sito
http://www.vegan3000.info/
Un sacco di ricette sane.Non avrai problemi di colesterolo,brava.
PS.Io per dare un po' di proteine alla torta,metto il latte di soia con calcio nell'impasto al posto dell'acqua e uova per amalgamare la farina.