1. Hervir la pasta
2. Cocer la carne molida
3. Escurrir la pasta
4.Agregar a la carne el tomate frito
5. Agregar la pasta a la carne
6. Servir con queso parmesano en polvo
2007-03-24 08:15:30
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answer #1
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answered by Anonymous
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A LA POMAROLA OP A LA PUTANESCA
2007-03-27 15:15:05
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answer #2
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answered by Anonymous
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Deliciosos..........Pasta con almejas en salsa blanca...........facil rapida y deliciosa........sabes como se hace la salsa blanca no? bueno, luego le echas las almejas ya limpias, sin su concha por su puesto, y listo, a saborear esta exquisitez
2007-03-25 09:47:35
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answer #3
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answered by Anonymous
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UNA receta distinta
cocer spaguetis agua sal y un buen chorro de aceite.. le echa oregano y nuez moscada
por otro lado haz un buen pil-pil pincantito con muchas gambas y ajos
luego lia las dos casas y veras que plato de pastas te saldran distinta a la de siempre
2007-03-24 23:19:27
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answer #4
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answered by España con Ñ 4
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En una sartén colocas cebollita picada, jamón picadito en cuadrados, crema de leche y le agregas unos guisantes de lata. Esta receta es super económica y es divina. Suerte!
2007-03-24 13:08:51
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answer #5
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answered by Anonymous
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ESPAGUETTI CON SALSA DE CARNE
Pones a freir la carne molida aliñada en aceite hasta que se cocine bien, luego vas agregando el tomate picadito, la cebolla picadita, la yerbita o cilantro picado, un poco de mantequilla, luego un poco de agua para que no se seque, revuelves con una cuchara, agregas salsa de tomate al gusto, azúcar al gusto, un poquito más de agua para que no se seque, si deseas que espese agregas maicena disuelta en media tacita de agua, removiendo constantemente y bajando el fuego. Lo sacas cuando ya esté todo reducido a salsa.
Sirves sobre el espaguetti cocinado y agregas queso rallado.
2007-03-24 12:35:53
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answer #6
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answered by Anonymous
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es simplemente hervir los espaguetis, y lo puedes mesclar despues de hecho con camarones y salsa ragu y un poco de que en polvo por ensima.
EL MEJOR CONSEJO QUE NADIE TE PUEDA DAR: busca en google o cualquier otra barra: recetas de espagueti... y que gran variedad vas a encontrar.TE APUESTO QUE TE VA A DAR HAMBRE DE ESPAGUETI! suerte
2007-03-24 08:57:15
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answer #7
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answered by cherly 4
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Sppaghetti aglio olio
Cueces el spaghetti a que quede al dente.
Lo escurres guardando un poco del agua en que lo cociste.
En un sartén grande pones bastante aceite de oliva (unas 3 cucharadas de las de cocina + o -) lo pones a calentar y ahi le pones a dorar unos 4 o 5 ajos picaditos - si están muy chicos pones mas- le pones una cucharadita de consomé en polvo y por último perejil picado, vacías ahi los spaghetti y le pones una cucharada del agua en que los cociste y un poco de pimienta.
Listo, son deliciosos y rapidísimos.
2007-03-24 15:25:37
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answer #8
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answered by Mercedes 7
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Espagueti carbonara
Ingredientes:
300 gr de espagueti
100 gr de bacón
200 gr queso rallado (gruyère o parmesano)
4 huevos
perejil picado
pimienta blanca molida
agua
sal
Preparación:
Cortar el bacón a tiras y freír sin aceite, dorándolo.
Hervir el espagueti con sal.
Preparar la salsa en frío, batiendo los huevos con la clara y añadiendo el bacón frito cortado a trocitos, el queso rallado y el perejil cortado muy fino. Sazonar a gusto con la sal y la pimienta.
Con en espagueti recién hervido y escurrido y muy caliente mezclar con la salsa removiendo (el calor de la pasta cocina el huevo de la salsa). Servir inmediatamente.
2007-03-24 10:13:28
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answer #9
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answered by mejjicanna 5
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Espaguetis a la putanesca
- 4 Tomates - aceite - 2 dientes Ajo - 2 guindillas rojas - Agua - 12 aceitunas sin hueso - 8 anchoas troceadas - Alcaparras troceadas - Perejil picado - Albahaca - 350 gramos de Espaguetis - queso parmesano Pelar, vacíar y trocear los tomates freír el ajo y las guindillas picados en una cazuela y agregar el tomate tapar la cazuela y dejar a fuego lento hirviendo durante diez minutos añadir agua si hace falta cuando el tomate se haga blando agregarel perejil , la albahaca , las anchoas, aceitunas y las alcaparras todo troceado y picado cocer durante 3 minutos mientras tanto cocer los espaguetis hasta que estén tiernos y escurrirlos incorporan a la salsa y remover Servir con Queso rallado
Espaguetis con salsa de champiñones y queso
Ingredientes:
Para 4 personas
400 gr. de Espaguetis
400 gr. de champiñones
6 chalotas
¾ l. de Nata
200 gr. de queso Gran Capitán
Agua
aceite virgen extra Hojiblanca
sal
20 granos de Pimienta negra
orégano picado
Preparación:
Pela las chalotas, pícalas finamente y ponlas a pochar en una cazuela con un poco de aceite.
Limpia los champiñones y filetéalos. Añádelos a la cazuela, sazona y cocínalos durante 5-8 minutos hasta que se doren.
Con un cuchillo, aplasta los granos de pimienta e incorpóralos a la cazuela. Vierte la nata y añade el queso cortado en tacos. Deja reducir durante 10 minutos.
Pon abundante agua a cocer. Cuando empiece a hervir, añade una pizca de sal, un chorro de aceite y los espaguetis. Cuece durante 8 minutos. Retira la pasta y pásala a la cazuela con la salsa. Espolvorea con un poco de orégano y mezcla bien.
Sirve en una fuente amplia. La pasta está al dente cuando está cocida por fuera y en el interior queda un pequeño hilo de pasta cruda. Si se va a consumir en el momento no es preciso refrescar la pasta; pero si no se consume al instante, se ha de pasar por agua fría, se escurre y se unta con un poco de Aceite de oliva para que no se apelmace.
en esta web tienes mil recetas con pasta:
http://www.arecetas.com/italia_pastas/index.html
2007-03-24 08:19:05
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answer #10
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answered by inacoupleofminutes 4
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