creo que me dijeron que es una bebida argentina
detalla más porfavor
2007-03-16 08:40:52 · 6 respuestas · pregunta de ALPE 3 en Sociedad y cultura ➔ Otros - Sociedad y cultura
A mi me mandaron de Argentina un paquete de mate y la verdad no me gusto, me sabe muy amargo.
Mas fuerte que el te verde. pero mucho mas
2007-03-16 08:50:31 · answer #1 · answered by †• Lula •† 4 · 0⤊ 0⤋
Tiene el mismo sabor que el poleo
2007-03-16 17:16:51 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Cuando los españoles llegaron a América se encontraron con muchas cosas nuevas como la papa, el maíz, el tomate, la mandioca y la "yerba". De los habitantes nativos de América ( que los españoles llamaron indios al pensar que habían arribado a la India ) aprendieron a beber esta infusión y les causó una extrañeza la cantidad de veces que lo hacían por día. En un principio estuvo prohibida, con pena de "excomunión", por los curas jesuitas. Es que sostenían que esa bebida hecha con raíces de "hierbas" era la "ruina de estas tierras, porque hace a los que toman, flojos, holgazanes, sin honra....", refiriéndose a ella como un vicio.
La primera referencia del uso de la YERBA - MATE en estas tierras nos llega de parte de Adelantado Hernando Arias de Saavedra (Hernandarias) en 1592. Según lo observado por el, y relatado por Ruíz Díaz de Guzmán en el libro "Breve Historia de etapas de Cosquista"(1612), los indios llevaban, junto a las armas, unas pequeñas bolsas de cuero ("guayacas") en los que guardaban hojas de yerga mate triturada y tostada que masticaban o colocaban en una calabaza con agua y sorbían ya sea usando sus dientes como filtro o por medio de un canuto de caña. Según los españoles estas hojas les daban mayor resistencia para las largas marchas o en las labores diarias.
Todo esto ocurría en los territorios comprendidos actualmente por parte de Paraguay y en las provincias argentinas de Corrientes y Misiones. Esta era la zona por excelencia de la Yerba Mate. Los españoles comenzaron a beber este brebaje en un recipiente de labios gruesos denominado "Bernegal" del cual bebían utilizando un apartador en forma de cuchara con orificios, con el cual separaban el agua de las hojas. Bautizando el "caa" de los guaraníes como simplemente Hierba del Paraguay o Yerba, dado que, como la conocieron antes de saber de dónde se obtenía, no sabían que su origen era de un árbol.
Yerba Mate
Mate y Termo
Fue aceptada como bebida estimulante, al igual que el té, cuando los personajes más importantes de la ciudad de Asunción la incorporaron a la dieta. Como la yerba había que cosecharla en la Provincia de Misiones o en el interior de Paraguay, en el "Infierno Verde", los jesuitas decidieron comenzar a colocar plantaciones en lugares más accesibles.
Actualmente el mate se consume en gran parte de Sud América: Suroeste de Brasil, Uruguay, Argentina, Paraguay, parte de Chile y parte de Bolivia. Siendo el mayor productor y consumidor mundial Argentina. Aunque en consumo per capita en Uruguay es mayor al argentino.
2007-03-16 08:49:55 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Es muy sabroso y varia de región en región, algunos lo toma caliente y otros fríos pero en general hay que tomarlo con moderación.
2007-03-16 08:49:19 · answer #4 · answered by Justine 6 · 0⤊ 0⤋
Hola, el mate es rico, va depende siempre de los gustos, si es argentina no se bien aunq se toma mucho aca tb dicen q es uruguayo, de la zona. El mate es una bebida que se toma con yerba(suave, fuerte, saborizada) hay ducle, amargo, caliente se llama mate, y frio x lo general es terere. Es de la familia del te, infuciones. Tb hay mate cocido q se hace con la mism yerba(estilo te) o bien se compra directamente en saquitos. A mi me gusta, es mas es una de las bebidas q me acompaña a toda hora, tb sirve como excusa p compartir con amigos.
2007-03-16 08:49:15 · answer #5 · answered by valeria c 4 · 0⤊ 0⤋
a mí no me gusta...pero...
pau
2007-03-16 08:49:11 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋