qui a écrit l'ouvrage "le parfait boulanger"?

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qui a écrit l'ouvrage "le parfait boulanger"?

2007-03-15 22:22:38 · 4 réponses · demandé par gilbert l 1 dans Societé et culture ➔ Societé et culture - Divers

4 réponses

"Le parfait boulanger" publié en 1778, par l'agronome Antoine Augustin Parmentier. Eh oui, celui-là même qui rendit célèbre la pomme de terre et le hachis parmentier !

2007-03-15 22:25:30 · answer #1 · answered by kortez 6 · 0⤊ 0⤋

ce n'est pas une type qui a "inventé" la pomme de terre?

2007-03-15 22:25:49 · answer #2 · answered by °\~:!-*-¤"¤-*-!:~/° 2 · 0⤊ 0⤋

Antoine Augustin Parmentier en 1778

2007-03-15 22:25:36 · answer #3 · answered by Stella 5 · 0⤊ 0⤋

Harris

2007-03-15 22:28:03 · answer #4 · answered by simone 2 · 0⤊ 2⤋