le vinaigre dans les salades, est-ce haram ou hallal ?

Question

cette question ne s'adresse qu'aux intervenants musulmans, car les infos sont contradictoires ! et j'ai besoin de leur savoir.

je veux bien croire que le vinaigre soti hallal, mais l'alcool est haram, et sur les bouteilles de vinaigre je lis "alcool 6 ou 7°" Oui l'Islam est tolérante, mais toi, si le toubib te dit de ne pas manger tel ou tel produit, tu l'écoutes ! alors ton toubib n'est vraiment pas tolérant. pfffffff

pour moi, c'est toujours Mushbooh (suspect)...

il est vrai que l’Imâm Ja’far as-Sâdiq (p)
se nourrissait d'huile et de vinaigre, si j'en crois la vie de nos infaillibles (mamson)... (et j'y crois, bien sûr)

tijani, stp, ai-je tort pour l'imam ?

djabali (le vrai) nous te reconnaissons ! et l'autre déchet même pas radioactif, il se faisait appeler "arafatzepute" ! tout une histoire. J'ai signalé son usurpation d'identité, car je n'aime pas ça du tout... tu as raison de dire que si nous pouvons avoir telles réflexions c'est que notre religion n'est point fermée comme certains le disent. Et tous mes frères et soeurs seront d'accord s'ils voient que je t'offre les points non parce que tu as répondu à la question mais pour ce que tu as dit de notre religion. Alf shokr, ya djabali !

Answer 1

je n'interviendrai dans le débat que pour faire remarquer que dans l'absence significative de nombreux malades qui peuplent ce site, cette question, contrairement à ce que disent certains, montrent bien que l'islam est une religion non dogmatique, ouverte au débat et à l'échange d'idées. Grâce à des questions comme celle de la je peux moi-même améliorer ma connaissance de cette religion. Merci à tous.

Bien entendu, je pense que tout le monde aura fait la distinction entre l'original et le sous-produit de résidu des poubelles de l'hôpital psychiatrique qui se permet d'utiliser mon pseudonyme...

Answer 2

je suis musulmane et j'utilise le vinaigre dans les salades et sur les viandes

Answer 3

Mon point de vue personnel:
Dans l'islam, le vinaigre naturel est halal.
Le vinaire de pomme est très conseillé par les musulmans.
Fais des recherches et tu vas voir les vertus de ce vinaigre.
Un vin qui a tourné par lui même en vinaigre alcoolisé ( mokhammar) naturellement est halal.
Un vinaigre aux vins Mokhammar intentionnellement est Haram.

D'après la majorité des oulamas:
Si le vin ou l’alcool s’est transformé lui-même en vinaigre, sans aucune manipulation, dans ce cas , il y a unanimité des savants musulmans sur son caractère licite.

Si le vinaigre a été produit à partir du vin ou de l’alcool à la suite d’une manipulation (par distillation ou par ajout d’un produit etc…) , comme c’est le cas, je pense, pour le vinaigre qui est commercialisé actuellement, dans ce cas il y a des divergences entre les écoles juridiques musulmanes

Selon l’école hanafite, il est permis de consommer ce genre de vinaigre. Les savants hanafites basent leur avis sur la règle de jurisprudence islamique qui dit qu’à partir du moment où une chose change de nature, son statut d’origine change aussi. Le meilleur exemple de l'application de cette règle est celui du jus de raisin, qui est tout à fait licite en Islam. Mais à partir du moment où elle a fermenté pour devenir du vin, elle a changé de nature ; son statut change aussi : le vin est ainsi une boisson illicite est impure. Il est en de même pour le vinaigre : Bien qu’à l’origine le vin et l’alcool sont tous deux strictement interdits en Islam, mais lors du processus de transformation en vinaigre, ils changent de nature. C’est pourquoi, le statut juridique du nouveau produit (le vinaigre) sera aussi différent de celui d’origine (le vin ou l’alcool). (Réf. " Hidâya " Volume 4 / Page 422). Cela est confirmé par un certain nombre de Hadices :
Djâbir (radhia allâhou anhou) rapporte que le Prophète Mouhammad (sallallâhou alayhi wa sallam) a dit : " Parmi vos vinaigres, le meilleur est le vinaigre fait avec le vin. " (Bayhaqi)
Il est aussi rapporté que le Prophète Mouhammad (sallallâhou alayhi wa sallam) a dit : " Quel bon condiment qu’est le " khall " (vinaigre de vin). " (Michkâtoul Masâbih).


Selon les écoles châféite et hambalite, il n’est pas permis d’utiliser ce vinaigre, qui est considéré comme étant impur.


L’école mâlékite présente trois opinions sur ce point :


1) Il n’est pas permis de le consommer.


2) Il est déconseillé de le consommer. (" Makrouh ")

3) Si le vinaigre a été élaboré à partir d’un vin ou d’un alcool qui avait été produit spécialement dans le but d’être consommé, dans ce cas il ne sera pas permis de le consommer.

Answer 4

Il y a certains savants musulmans qui disent que c'est halal, d'autres qui disent que c'est halal sous certaines conditions. Mais l'avis de la licité du vinaigre est le plus dominant.

J'ai trouvé pour une réponse du Conseil Européen de la Recherche et de la Fatwa:
http://www.islamophile.org/spip/article819.html

Answer 5

Le vinaigre est totalement halal,quelle que soit la nature du produit ayant servi à sa fabrication:vin ou autre.Les scientifiques musulmans(il en existe),ont fait valoir depuis longtemps que le liquide "vinaigre" est un acide sur le plan de la chimie ,alors que le vin est un alcool.Par ailleurs,il n'entraine pas vers l'ébrieté,ce qui le rend licite.

Answer 6

suis pas apte à me prononcer sur ce sujet de crainte de faire une erreur d'interpretation sur une question sensible; de toute maniere l'usage du vinaigre est courant ! moi je prefere le citron !!

Answer 7

chère Zahra , tu peut l'utiliser en toute confiance ; c'est Halal.

Answer 8

Acide Acétique (vinaigre): Halal
http://www.cozina.net/modules/news/article.php?storyid=1
Pour ce qui est du vinaigre, il est halal.Car l'alcool qui est dans le vin se transforme en acide acetique et c'est ce qui fait que le vin devient du vinaigre.
De plus il y a un hadith qui dit que la benediction n'est pas dans une maison ou il n'y a pas de vinaigre.Donc pour le vinaigre c'est bon.
http://www.orientalement.com/q2129-gelatinevinaigre-d-alcool.html

Answer 9

Zahra, ne t'inquiète pas, vin blanc ou vinaigre acidulé
qu'importe ?
Ton laborieux travail, ouvre pour toi toute la félicité.

Je ne suis pas Musulman, ne tiens pas compte de ma réponse,
mais crois moi dans mon pays, mes amis apprécient ton travail en vue d'aider les opprimés.

Answer 10

hallal