2007-03-14 07:01:26 · 4 réponses · demandé par charlotte p 1 dans Arts et sciences humaines ➔ Histoire
Tu veux dire polenta je suppose...
Les Italiens du Nord sont surnommés les Polentari (mangeurs de Polenta) par ceux du Sud.
2007-03-14 07:09:04 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Les italiens. De l'Emilie Romagne au "Le Marche", et après la première guerre mondiale, la polenta s'est répandue sur toute la péninsule italienne. C'était le plat principal des pauvres. Lors des "Sagre", elles se consomment encore afin de perpétuer leurs traditions.
Polenta, qui vient du dialecte romagnole.
2007-03-14 10:24:30 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Les Italiens du Nord étaient appelés les "mangeurs de polenta" par les italiens du Sud
2007-03-14 07:05:07 · answer #3 · answered by Olivier 3 · 1⤊ 0⤋
L'italien du nord. Elle est originaire du nord de l' Italie et de la Roumanie, elle est souvent consommée sous sa forme traditionnelle. Dans les festins de village du Haut pays Niçois et en savoie( en faite, la recette des italiens devait tellement être bonne que leurs voisins l' ont copiée)
2007-03-14 07:23:51 · answer #4 · answered by claire de lune 7 · 0⤊ 0⤋