2007-03-09 15:45:31 · 12 respuestas · pregunta de Anonymous en Belleza y estilo ➔ Otros - Belleza y estilo
el café tiene en materia de salud una negra reputación que no corresponde a la realidad ni reconoce sus efectos protectores contra enfermedades graves, afirman científicos.
Incluso consumido en cantidades relativamente importantes (seis tazas por día), el "cafecito" no produce trastornos cardíacos ni digestivos en la persona sana. Por el contrario, reduce la posibilidad de contraer enfermedades como el mal de Parkinson o la diabetes, según las comunicaciones de la 26ª asamblea de la Asociación Científica Internacional del Café (ASIC), realizada en Montpellier (sur de Francia).
El malentendido se debe a que las investigaciones médicas sobre el café se limitaron durante más de dos siglos exclusivamente a los efectos de la cafeína.
"La investigación fue durante mucho tiempo demasiado reductora, centrándose sólo en la cafeína, cuando el café es una bebida sumamente compleja", señala Astrid Nehlig, del Instituto francés de Investigaciones médicas (Inserm) y gran especialista de la interacción café-salud.
El café contiene también ácidos clorogénicos y melánicos, que aprisionan los radicales libres y son poderosos antioxidantes. En él hay asimismo minerales útiles, como el potasio y el magnesio.
El café reduce de 60% a 80% los riesgos de cirrosis, según Carlo La Vecchia, del Instituto de Investigaciones Farmacológicas Mario Negri de Milán.
Bertil Fredholm (Karolinska Institute de Estocolmo) da cuenta de "pruebas epidemiológicas sólidas" de que el consumo de café puede prevenir la aparición del mal de Parkinson en el hombre. En lo que respecta a la mujer menopáusica, el interés sólo es evidente en las pacientes que no reciben un tratamiento hormonal sustitutivo, relativiza empero el científico.
Especialista de diabetes de la Universidad de Helsinski, Jaakko Tuomilehto considera que el riesgo de diabetes de tipo 2 (ligada a malos hábitos en la alimentación y falta de ejercicio físico) puede ser reducida en un 50 por ciento mediante el consumo diario de cinco o seis tazas de café.
Siegfried Knasmüller, de la Universidad Médica de Viena, sostiene que el café es más eficaz que las frutas y hortalizas en la prevención de la oxidación del ADN, origen de varias enfermedades graves, entre ellas cánceres.
No obstante, el café contiene paralelamente substancias potencialmente cancerígenas. El especialista norteamericano de toxicología James Coughlin censó unas treinta de ellas. Pero ninguna investigación científica ha podido establecer que exista una relación entre el consumo de café y la aparición de cáncer.
Es por ello que es grande el interés en realizar investigaciones que conciernan el café como un todo, en vez de limitarse a los efectos separados de sus componentes, que pueden anularse mutuamente.
Hoy, los estudios epidemiológicos miden el consumo de café de las poblaciones investigadas, pero son incapaces de determinar en qué forma (expreso, aguado, con azúcar, con leche...) y algunos ignoran incluso si se trata de café descafeínado. No se hace tampoco la diferencia entre las variedades (robusta, arábica...) cuando el contenido de cafeína y antioxidantes es muy distinto entre ellas.
El análisis de estas investigaciones es complejo, dado que el consumo de grandes cantidades de café va a menudo paralelo al de alcohol y tabaco.
El epidemiólogo Cuno Uiterwaal (Centro Médico Universitario de Utrecht), que ha estudiado los riesgos de accidente cardíaco entre los consumidores de café, estima que los conocimientos actuales permiten tranquilizar a los grandes consumidores. No obstante, el especialista evita indicar una dosis recomendada. "Es muy difícil deducir consejos médicos de los resultados sacados de la información", dice.
Fuente: AFP
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2007-03-09 16:23:00 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 2⤋
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Él resolvió el problema de la celulitis en una gran cantidad de personas (incluyendo a mis dos hermanas!) Y tiene muy buenas críticas!
2014-12-02 14:33:30 · answer #2 · answered by Kreine 2 · 0⤊ 0⤋
Cualquier tipo de droga es mala para el cuerpo, la cafeína también lo es, aunque mas para el higado que para la piel ya que una taza de café tarda el higado casi nueve horas en acabar con ella. Sí envejece algo la piel, pero bueno tampoco es tan grave...
2007-03-10 02:46:00 · answer #3 · answered by biznaeus 4 · 0⤊ 0⤋
Nooooo hombre ¿quién te ha dicho eso?.
El café tiene cafeína, que te altera los nervios no otra cosa.
2007-03-12 18:49:49 · answer #4 · answered by mendezelev 5 · 0⤊ 1⤋
Yo sólo sé que la cafeína que contiene el café, aplicada directamente sobre la piel y masajeada es buena para la celulitis y en general para tonificar y mejorar la circulación...
2007-03-11 20:09:59 · answer #5 · answered by phantera2 2 · 0⤊ 1⤋
No se para la piel, pero si es malo para los dientes....
2007-03-10 01:57:38 · answer #6 · answered by ♥ Pretty ♥ 2 · 1⤊ 3⤋
Dicen que si, porque tiene muchas toxinas... yo particularmente pienso seguir tomandolo, es uno mas de mi vicios, jeje
Suerte
2007-03-09 23:50:10 · answer #7 · answered by CaRmELiiiTaA 3 · 1⤊ 3⤋
obviamente si
2007-03-09 23:48:41 · answer #8 · answered by Richi_02 1 · 1⤊ 3⤋
No es malo pero no es bueno tomarlo en exsageración yo lo tomo pero no mucho ndebes tomarlo 1 vez al dia
2007-03-10 00:14:08 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 3⤋
mmm nolo kreo
2007-03-09 23:54:04 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 3⤋