2007-03-08 05:31:56 · 13 réponses · demandé par Savoy Nice 7 dans Politique et gouvernement ➔ Élections
Oui le grand chef cuisinier pour la sauce béarnaise c'est "ségolin".. Il est trop.. lol.. : )
2007-03-08 06:01:37 · update #1
Ah ! Ah ! Ah !
et encalaminer le karcher ?
tu me verses des droit d'auteur pour la sauce béarnaise ?
ajout :
Bon, vu que tu es coopératif, je la laisse dans le domaine public ;-))
Sauce béarnaise :
* Pelez les échalotes, hachez-les finement.
Dans une petite casserole, versez le vinaigre, les échalotes, 1 C. à soupe d'estragon, une pincée de sel et un peu de poivre.
* Portez la casserole sur le feu vif et faites bouillir jusqu'à ce qu'il ne reste plus que la valeur de 2 C. à soupe de liquide
* Arrêtez alors l'ébullition et filtrez cette réduction au chinois.
* Dans une petite casserole, mélangez la réduction avec les deux jaunes d'oeufs.
* Mettez la casserole dans un bain-marie non bouillant (85°C).
Mélangez au fouet et ajoutez le beurre noisette après noisette sans cesser de fouetter.
* Lorsque la sauce a la consistance d'une mayonnaise, retirez la casserole du feu, ajoutez le reste d'estragon haché, battez encore et vérifiez l'assaisonnement.
- fin de citation -
Mais méfies-toi, on parle de fouet, ça m'a l'air un peu sado-maso !
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2007-03-08 05:43:06 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
La comparaison est hardie et le jeu de mot vaut un coup de chapeau.
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@ HF : Quelle mauvaise foi, ce ne sont pas les 1ers jours de campagne qui compte mais le dernier.
Si ta copine ne peut pas tenir la longueur sur 2 mois, il ne faut surtout pas lui confier les rennes pour 5 longues années.
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2007-03-08 13:41:47 · answer #2 · answered by Mémé 4 · 2⤊ 0⤋
La sauce béarnaise , il faut la consommer rapidement , sinon elle se détériore
2007-03-08 13:37:55 · answer #3 · answered by andre r 6 · 3⤊ 1⤋
C'est bon les sauces, dommage que ca tourne aussi vite.
2007-03-08 13:36:05 · answer #4 · answered by Wendigo 5 · 3⤊ 1⤋
Fais gaffe, c'est fragile la sauce béarnaise...
2007-03-08 13:35:14 · answer #5 · answered by Belle des Champs 6 · 4⤊ 2⤋
Question qui n'en est pas une, et réponses à la même hauteur...
Personnellement je me réjouis de la montée de François Bayrou (on déchantera peut-être après mais bon, faut goûter un plat pour savoir si il est bon), mais je n'ai pas envie de tomber dans le jeu des insultes aux autres candidats.
Et je pense qu'au lieu de fanfarronner sur internet, chacun ferait mieux de réfléchir au programme de son candidat, et essayer d'utiliser de vrais arguments s'il souhaite convaincre d'autres personnes (j'avoue avoir quelques doutes sur la réelle marge d'action qu'ont des militants pour augmenter les votes pour leur candidait ;-) ).
2007-03-08 13:43:23 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Ben oui
Ca ne serait pas un mal de voir ce gars qui a l'air sympathique
2007-03-08 13:42:59 · answer #7 · answered by maussy 7 · 1⤊ 0⤋
La béarnaise cela tourne vite ! et la gelée royale pourait se transformer en dégelée pour ton candidat !
2007-03-08 13:37:24 · answer #8 · answered by Anonymous · 3⤊ 2⤋
bah une couche de goulash hongrois là-dessus ...
2007-03-08 13:42:50 · answer #9 · answered by Marie 7 · 0⤊ 0⤋
Ouais, enfin, sur 2 mois de campagne, M. Bayrou n'arrive au niveau de Mme Royal que depuis... hier
2007-03-08 13:35:24 · answer #10 · answered by Anonymous · 2⤊ 2⤋