ES CIERTO QUE LOS PRODUCTOS NATURALES, NO PUEDEN SER PATENTADOS, PERO SI RECIBEN ALGUNA TRANSFORMACIÓN INDUSTRIAL, SI.
EN EL CASO DE LA PAPA, CHILE DECLARO COMO SUYAS ALGUNAS VARIEDADES QUE CRECEN EN SU SUELO, NO NOS PREOCUPEMOS COMPATRIOTAS PERUANOS, EN NUESTRO PAÍS EXISTEN DECENAS DE VARIEDADES DE PAPAS, MUCHAS DE ELLAS EN EL OLVIDO, PERO GRACIAS A LOS PROGRAMAS QUE SE VIENEN REALIZANDO EN LA SERRANÍA, SE DARÁN A CONOCER EN EL MUNDO.
CON RESPECTO AL PISCO, LO QUE RECLAMA EL PERÚ, ES LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN, PARA LO CUAL TIENE BASES HISTÓRICAS, Y CHILE PARA PODER HACER LO MISMO, LE CAMBIO DE NOMBRE AL PUEBLO DE LA GRANDIOSA POETIZA CHILENA, GABRIELA MISTRAL,LLAMADO "CONCEPCIÓN" , Y LE PUSIERON "PISCO ELQUI", LO QUE MOLESTA ES QUE LOS CHILENOS VENDAN COMO "PISCO", ESE AGUARDIENTE QUE FABRICAN, PORQUE ES DE MALA CALIDAD, POR SU ALTO GRADO DE ALCOHOL, NECESITA SER MEZCLADO CON AGUA PARA PODER BEBERSE, EN CAMBIO EL PISCO VERÍDICO NO NECESITA MEZCLARSE.
SI BIEN CHILE TIENE MAYOR PRODUCCIÓN Y SU INDUSTRIA ESTA TECNIFICADA, LA CALIDAD DE SU AGUARDIENTE DEJA MUCHO QUE DESEAR, ESTO SE PUEDE APRECIAR MEJOR CON ESTE EJEMPLO:
PARA PODER DESTILAR UNA BOTELLA DE 750 ml DE PISCO EN EL PERÚ SE NECESITAN APROXIMADAMENTE DE 7 A 8 kg DE UVAS, MIENTRAS QUE PARA HACER EL AGUARDIENTE CHILENO, SOLO BASTAN DE 3 A 4 kg.
CHILE POSEE UN CLIMA APROPIADO PARA CULTIVOS DE UVAS PARA LA REALIZACIÓN DE VINOS, PERO EL CLIMA PERUANO SE PRESTA MEJOR PARA LAS UVAS PISQUERAS.
ADEMÁS CABE SEÑALAR QUE SE ENCUENTRA ACTUALMENTE EN INVESTIGACIÓN LA PROCEDENCIA DE LA QUE PODÍA SER LA PRIMERA CEPA DEL PERÚ Y LATINOAMÈRICA, SE TRATA DE LA UVINA, QUE SOLAMENTE SE PUEDE OBTENER EN LOS MICROCLIMAS DEL VALLE DE LUNAHUANÁ, EN LA PROVINCIA DE CAÑETE, EN LA REGION LIMA.
2007-03-10 17:23:03
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answer #1
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answered by Web_ass 3
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No soy chileno, pero debo decir que sólo en el caso de la empresa Queirolo podría darse un caso de plagio. El Pisco, la Papa y la Chirimoya son productos naturales que pueden producirse en cualquier parte del mundo. Nadie tiene el copyright de la papa, porque sería rídiculo.
O, por ejemplo, aquí en Buenos Aires se fabrica el oporto, aunque es una bebida portuguesa, ¿cuál es el problema? No estás violando ningún derecho de autor.
Averigua bien si la empresa Queirolo no le ha dado permisos a empresarios chilenos para fabricar el pisco, es algo frecuente, o que les hayan dado una franquicia.
2007-03-08 08:28:33
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answer #2
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answered by sitiod 3
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