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1.¿Que y porque pasa cuando se pone a hervir agua, y cuando hierve se le echa sal?
2. ¿Qué y porque ocurre cuando se pone hielo a derretir con sal?
Muchas gracias a los que responddan!!

2007-03-07 15:51:25 · 7 respuestas · pregunta de Anonymous en Ciencias y matemáticas Química

7 respuestas

1) Este fenómeno se conoce como ascenso ebulloscópico. La razón es un poco más complicada, sucede que el universo tiende siempre a producir desorden en cada reacción o cambio de estado. Este desorden se conoce con el nombre de entropía, que aumenta naturalmente al entregarle calor a un líquido y que éste entre en ebullición. Si el líquido posee una sal en solución, el desorden es mayor que si fuera un líquido puro, por eso le cuesta un poco más entrar en ebullición y es necesario entregarle más calor para que lo logre. En definitiva, lo que sucede es que aumenta el punto de ebullición del agua.
2) Este fenómeno se conoce con el nombre de descenso crioscópico. El punto de fusión del agua disminuye si éste contiene en solución alguna sal. La razón es que al estar las moléculas de agua en contacto con las de soluto, les resulta más difícil unirse para formar un sólido, y la temperatura a la cual solidifica es menor.
Suerte!!

2007-03-07 16:14:57 · answer #1 · answered by virashake 4 · 1 0

sin palabras, las respuestas dadas son acordes a lo que he realizado en el laboratorio, es mas fisica que quimica

2007-03-11 20:54:47 · answer #2 · answered by unixpad 2 · 0 0

cuando agregas sal al agua, aumentas su temperatura de ebullicion y disminuyes su temperatura de congelacion.

2007-03-08 14:08:38 · answer #3 · answered by TFP 1 · 0 0

1-la sal aumenta el punto de ebullicion del agua,por lo tanto si el agua esta hirviendo a 100º C y se le hecha sesa la ebullicion
2-la sal tambien disminuye el punto de fusion del agua, es decir si le hecho sal al hielo a 0ºC, se derrite porque se congelaria a menos de 0ºC

2007-03-08 11:51:12 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

busca sobre propiedades coligativas.

2007-03-08 00:15:05 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

La sal establece iones... que cambian las caracteristicas fisicas del agua... que pasa a ser agua con sal
eso modifica su punto de ebullicion lo incrementa. Por los iones que se producen con la sal

2007-03-08 00:12:28 · answer #6 · answered by right_h 4 · 0 0

es mas de fisica que de quimica

el agua su punto de ebullicion es de 100°c si al hervir le agregas sal ya estas haciendo una mezcla y esta en lugar de hervir a 100° hervira a mas temperatura por la sal que le agregaste

al contrario el hielo con la sal dilata mas para derretirse



espéro que te den la respuesta que necesitas

2007-03-08 00:00:20 · answer #7 · answered by powerpufdan1 5 · 0 0

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