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por la cual no se puede juntar el agua con el aceite????

2007-03-07 06:42:38 · 6 respuestas · pregunta de escorpiano 4 en Ciencias y matemáticas Biología

6 respuestas

el agua es una molècula chiquita polar eso quiere decir que en un extremo tiene una carga parcial positiva y en el otro una parcial negativa, como las cargas necesitan neutralizarse interaccionan los extremos + de una con los - de otra. El aceite està compuesto por molèculas grandes que no tienen polaridad, por lo que no pueden interaccionar con el agua y hacen entre ellas algo llamado interacciòn hidrofòbica (que expulsa el agua), la densidad no tiene nada que ver con esto

2007-03-07 08:32:16 · answer #1 · answered by ogigias 2 · 1 0

No poseen la misma polaridad, el agua es de polaridad positiva, mientras que el aceite no lo es, y solo se pueden juntar los de polaridad igual.

2007-03-08 19:44:27 · answer #2 · answered by El principe de la Dulce Pena 5 · 1 0

Las explicaciones anteriores se refieren a formar parte de una nueva molécula, ahora bien, en la práctica, solo paseando por los exhibidores de una perfumería notarás cuántas cremas y emulsiones de empleo cotidiano los juntan desde hace tanto tiempo. Que se separan sus componentes cuando estan almacenados, es cierto, pero al batirse se vuelver a emulsionar.

2007-03-07 17:25:58 · answer #3 · answered by PEPO 3 · 1 0

Densidad esta relacionada con la gravedad y con la composicion molecular....

2007-03-07 16:23:31 · answer #4 · answered by El Recio 6 · 1 0

POR QUE SON COMPUESTOS DE DISTINTA POLARIDAD Y NO PUEDEN FORMAR NINGUN TIPO DE ENLACE QUIMICO A MENOS QUE HAYA UN EMULSIFICADOR, QUE SIRVE COMO ENLACE ENTRE LOS DOS COMPUESTOS

2007-03-07 14:52:41 · answer #5 · answered by Luis C 1 · 1 0

por que tienen diferentes densidades.

2007-03-07 14:48:21 · answer #6 · answered by Anonymous · 1 0

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