chi ha inventato lo zucchero filato?

Question

e perchè si trova solo al luna park?

Answer 1

Ho guardato varie fonti, ma nessuna secondo me è certa al 100%. Raggruppando il tutto, posso dirti che non si sa con certezza assoluta quando e da chi sia stato inventato lo zucchero filato, però forse ho capito in generale cosa è successo. Wikipedia dice che lo zucchero filato fu introdotto nel 1904 al St Louis World's Fair, e chiamato "Fairy Floss", ed ebbe un enorme successo, vendendone 68,655 scatole. Dice "introdotto", ma quando è stato inventato? Prima?
Il seguente articolo, http://ezinearticles.com/?The-Sweet-and-Fluffy-Cotton-Candy&id=225155, afferma che le origini della Cotton Candy (zucchero filato) sono incerte, ma quattro persone sono state identificate come gli inventori dello zucchero filato: William Morrison, Thomas Patton, Josef Delarose Lascaux and John C. Wharton.
Morrison e Wharton facevano caramelle, ed inventarono la prima macchina elettrica per lo zucchero filato, già prima del 1899 (questo articolo afferma 1897: http://www.enchantedlearning.com/inventors/page/c/cottoncandy.shtml). I due presentarono così la macchina per far lo zucchero filato alla St Louis World Fair, nel 1904.
Patton, nel frattempo, stava facendo prove sullo zucchero filato, e usava delle forchette per formare dei fusi di zucchero. Disegnò poi una macchina, che aveva un piatto rotante grazie al quale lo zucchero faceva delle specie di fili. Questi fili venivano messi insieme, per realizzare una grossa palla, che corrsiponde al moderno zucchero filato. Presentò la macchina al Ringling Brothers' Circus, dove ebbe stragrande successo, specie tra bambini. Siamo nell'anno 1900.
Circa nello stesso periodo, il dentista Lascaux introdusse lo zucchero filato nella sua clinica, ma non ricevette il brevetto come gli altri tre.
Il nome Cotton Candy iniziò ad essere usato negli Stati Uniti d'America nel 1920. Nel Regno unito si parla di Candy Floss, in Italia di zucchero filato, ma alla fine, è sempre la stessa, gustosa cosa. MMM...
:)

Perchè si trova solo al Luna Park? Beh, non è SOLO, ma soprattutto, direi. Puoi comprarlo anche al supermercato, impacchettato.
Comunque, secondo me è una questione di tradizione, dato che si presume che la prima volta che lo zucchero filato venne introdotto fu durante la St Louis World's Fair, che penso sia stata una fiera, negli US.

Answer 2

nn lo so ma è superbuono mmmmmmm ke schickkeria

Answer 3

non lo sò, ma è buuuooonnnisssssssssssimo!

Answer 4

non è vero che si trova solo al luna park! puoi comprare anche tu la macchina per fare lo zucchero filato!
Il nome dell'inventore non lo so ma credo che sia colui che ha inventato la macchina per fare lo zucchero filato!

Answer 5

ZUCCHERO FILATO

Caratteristiche
Portata DOLCE
Ricetta per persone 4



Inserita da: DavChef
Cliccata 4766 volte dal 22-12-2003


Ingredienti

• 1 Kg di Zucchero Semolato
• 200 g di fruttosio
• 1/4 litro di acqua

Preparazione
Unire gli ingredenti farli cuocere a fuoco basso, sempre mescolando fino a quando lo zucchero risulterà leggermente dorato, toglire dal fuoco lasciar freddare per alcuni minuti poi immergere un frusta mozza e far aderire i fili di zucchero ad un bastoncino unto.