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1) Ein Brühwürstchen besteht aus ca. 2O% Wasser.Wie entsteht der Wassergehalt im Brühwürstchen
und
2) Wieviele Kaffeebohnen sind in einem Pfund Kaffee?

2007-03-05 06:49:30 · 4 antworten · gefragt von Sylvix 2 in Schule & Bildung Sonstiges - Schule & Bildung

4 antworten

wurst muß bei der zubereitung eine bestimmte temp haben damit das fleisch nicht gart und deshalb wird zur brätherstellung eis verwendet

wie groß sind denn die bohnen?
packung kaufen und zählen...

2007-03-05 06:58:25 · answer #1 · answered by dirk h 5 · 0 0

HI
Gib keine antworten...
Ich werde MegaAzubi :D:D:D:D

2007-03-08 01:37:04 · answer #2 · answered by krilinde 1 · 0 0

In jeder Zelle ist Wasser enthalten, sonst würde es ja bei der Herstellung schon stauben, und bei der Zubereitung wird Eis zugegeben, damit die Temperatur unter 42°C gehalten wird, denn bei höherer Temperatur fällen die Eiweiße aus.
Und zu zwei kann ich nur sagen, wenn du das wirklich wissen willst, dann zähl nach. Kannst du dir einfach machen. Wiege 10 g ab und zähl die Bohnen, dann rechne hoch, also mal 50.

2007-03-06 23:33:19 · answer #3 · answered by Gnurpel 7 · 0 0

1) soweit ich weiß, wird bei der Produktion Eis hinzugefügt, damit die einzelnen Zutaten nicht zu sehr vermatschen.

2)482

2007-03-05 08:35:18 · answer #4 · answered by Lena 2 · 0 0

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