pourquoi doit on toujours attendre une journee apres la ponte des oeufs... ?????
2007-02-27 23:45:38 · 13 réponses · demandé par Anonymous dans Animaux ➔ Animaux - Divers
Parceque Oeufs DURE
2007-02-27 23:48:18 · answer #1 · answered by nemesis 3 · 0⤊ 1⤋
C'est faux, tu peux manger les oeufs de suite meme en les gobant.
2007-02-28 00:37:32 · answer #2 · answered by lechaton 2 · 1⤊ 0⤋
Il y a une explication si cela concerne les oeufs à manger durs.
Il y a une membrane protectrice juste en dessous de la coquille, et quand l’Åuf vieilli, une lame d’air vient s’intercaler entre cette membrane et la coquille, ce qui a pour effet de durcir cette membrane en lui fesant perdre son élasticité, plus cette membrane est dure, moins elle a de chance de coller au blanc de l’Åuf et à la coquille quand on le fait cuire dur donc plus l’Åuf s’épluche facilement.
Le fait de passer l’oeuf immédiatement sous l’eau froide après la cuisson fait subir un choc thermique à cette fameuse membrane ce qui achève complètement son pouvoir élastique et peut même dans le meilleur des cas provoquer des ruptures et un phénomène de condensation interne et quand on en arrive là , l’Åuf s’épluche presque tout seul.
2007-02-28 00:06:36 · answer #3 · answered by Cupabia 1 · 1⤊ 0⤋
Prends un oeuf qui vient d'être pondu,et essayes de le manger (beurk !!)de la façon que tu veux,et là tu auras ta réponse
2007-02-28 04:20:54 · answer #4 · answered by mx 6 · 0⤊ 0⤋
ah bon, je ne savais pas!!
mais je crois que ce que tu affirmes est faux car chez moi (mes parents ont un poulailler)c'est très souvent que l'on mange des oeufs à la coq le jour même où ils ont été pondu car c'est meilleur.
où as tu entendu cette information??!
2007-02-28 01:27:43 · answer #5 · answered by ஜღஜ EmerAude ஜღஜ 7 · 0⤊ 0⤋
ché pa,kc
2007-02-28 01:19:16 · answer #6 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
je savé pas ca tu vien de m apprendre une nouvelle chose merci
2007-02-28 00:52:13 · answer #7 · answered by meriem b 2 · 0⤊ 0⤋
ça arrive toujours surtout pour la premier ou la 2ème ponte car vous été très heureux en dires que vous attarder votre bébé je suis sure que vous aimer vaux oiseaux très bien bonne chance
2007-02-28 00:09:24 · answer #8 · answered by nasheda c 5 · 0⤊ 0⤋
Attendre une journée apres la ponte des oeufs.??? attendre quoi?... Je crois que la question est incomplete
2007-02-28 00:03:12 · answer #9 · answered by tango_querido1 1 · 0⤊ 0⤋
...de quels oeufs parles-tu ? Ceux des poules ou ceux des poissons ?
Aaaaaaaah fallait préciser !
2007-02-27 23:56:20 · answer #10 · answered by Spidey 3 · 0⤊ 0⤋
faudrait peu etre les laisser respirées ces pauvres poupoules!!
2007-02-27 23:53:19 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋