Das kommt aufs Rezept drauf an. Manche haben ein Verhältnis von 50 : 50, die meisten Rezepte, die ich kenne haben 1:3 Schokolade Schokolade, 2/3 Teig. Bei den gekauften Kuchen ist es teilweise noch extremer: Da kann es vorkommen das 1/4 Schokolade, 3/4 Nicht-Schokolade ist.
2007-02-27 01:12:34
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answer #1
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answered by Anonymous
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Bei mir etwa ein Drittel Schoko, zwei Drittel Nicht-Schoko
2007-02-27 08:44:27
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answer #2
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answered by aerdna 4
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Bei Baeckern ist es 1/3 Schoko 2/3 Hell , 1/3 Verdienst.Guten Appetit,lol.
2007-02-27 09:29:17
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answer #3
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answered by schokobub 5
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Ich back Marmorkuchen nur selbst.Und das Verhältniss Schoko/Hell ist jedes Mal etwas anderes.Da ich es rein nach Gefühl abteile.Schmeckt aber jedes Mal.:-)
2007-02-27 08:54:19
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answer #4
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answered by bookworm 3
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eigentlich halbe-halbe.
aber mehr schoko finde ich leckerer. ich mach noch extra schoko streusel in den dunklen teig.
2007-02-27 08:52:49
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answer #5
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answered by bonbon 4
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wenn ich den marmorkuchen selber backe, mach ich immer halb-halb. aber bei gekauftem is es glaub eher nur ein drittel schokolade.
2007-02-27 08:51:34
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answer #6
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answered by Anonymous
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Geschmacksache.. da ich lieber Schoko habe mache ich hal/halb
Rezepte sagen meistens 1/3 Schoko , 2/3 normal
2007-02-27 08:49:31
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answer #7
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answered by Anonymous
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Füllst die Hälfte des fertigen weißen Teiges in die Backform. Dann fügst Du (Back)-Kakao dazu und verrührst es gut. Kannst auch noch etwas Alkohol ´hinzufügen-
Jetzt füllst Du es auf den weißen Teig in der Backform. Mit einer Gabel rührst Du hochkant Kringel rein, das gibt den Marmor-Effekt.
2007-02-27 09:14:04
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answer #8
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answered by butzerelli 5
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