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que ingredientes le pongo a la masa,sale del horno perfecto y al enfriarse endurece

2007-02-26 03:15:01 · 7 respuestas · pregunta de FLORENCIO A 1 en Restaurantes México Ciudad Juárez

7 respuestas

el secreto es el polvo Royal

2007-03-06 01:31:49 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

Envuelvelo en una bolsa de plastico.

2007-02-26 03:25:17 · answer #2 · answered by elgil 7 · 1 0

dejalo adentro de la bolsa de papel y la bolsa de papel la pones en una bolsa de plastico asi se te conservara a mas blandito

2007-03-04 16:35:41 · answer #3 · answered by n_e_n_a_32 2 · 0 0

Ponle royal y cuando lo almacenes mételo en una bolsa de plástico.

2007-02-26 15:45:29 · answer #4 · answered by Almeja 7 · 0 0

No importa si se endurece! antes de comerlo: lo mojas y lo metes de nuevo en el horno y saldrá como recién hecho

2007-02-26 12:39:18 · answer #5 · answered by marthamaduror 3 · 0 0

TAPALO CON UN PAÑO DE TELA HUMADECIDO CON AGUA

2007-02-26 08:11:00 · answer #6 · answered by rosana 3 · 0 0

A la hora de cocinar el royal ayuda q ue se esponje y esté blandito. Pero al sacarlo del horno, probablemente se enfrie muy rapido y por eso se endurece. Te aconsejo que inmediatamente que lo saques del horno, lo coloques en una panera. Las hay de unicel y de plastico, aunque son mejores las de unicel, pues conservan más hermético el pan. Si no tienes una panera, puedes envolverlo en plastico (una bolsa de super bastará). O bien, si se trata de un pastel, puedes poner unas tiras de carton alrededor del pastel, para que no se lastime el betun, y luego envolverlo en plástico o invluso aluminio. El chiste es que no le de el aire, pues eso es lo que endurece el pan. Suerte!!!

2007-02-26 07:24:46 · answer #7 · answered by Alizee 3 · 0 0

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