definir: enzima, sustrato, complejo enzima sustrato?

Question

es tarea de biologia

Answer 1

Hola!

Enzima es un catalizador biológico de naturaleza proteica altamente especifico, es decir aumentan solo la velocidad de las reacciones químicas. Las enzimas son catalizadores muy potentes y eficaces, químicamente son proteínas y actúan en pequeña cantidad.

Un sustrato es la sustancia o molécula sobre la que actúa una enzima y cuya transformación esta condicionada por ella.

Es decir que las enzimas aceleran la velocidad en reacciones biológicas que se llevan a cabo dentro de la célula.

Mira como ejemplo de esto existe una enzima en nuestro organismo llamada Amilasa Salival, como su nombre lo indica esta en la saliva y participa en la digestión del almidón y glúcogeno (los cuales son fuentes de alimentos que a diario ingerimos), esta enzima la amilasa salival actua sobre el almidon y glucogeno, los cuales serían sus sutratos y en terminos generales acelera su destrucción, es decir rompe enlaces de estos elementos para que se hagan por asi decirlo mas facil para su proxima digestión... Y así sucesivamente encontraras mas enzimas en nuestro organismo las cuales aceleran generalemten la destrucción de elementos para su digestión.
El complejo enzima-sustrato hace referencia pues al grupo que forman estos dos.

Espero te sirva de algo!
Adios!!

Answer 2

y porque??

Answer 3

POR LO VISTO NO TIENES MUCHAS GANAS DE HACER TU TAREA VERDAD..... PERO EN FIN HAY TE VA:

UNA ENZIMA ES UNA BIOMOLÉCULA CAPAZ DE CATALIZAR (AUMENTAR LA RAPIDEZ) UNA REACCIÓN QUÍMICA. SU NOMBRE PROVIENE DEL GRIEGO ÉNSYMO. SON FUNDAMENTALMENTE DE ORIGEN BIOLÓGICO, Y POR LO TANTO SOLO EXISTEN DE MANERA NATURAL EN LOS SERES VIVOS, AUNQUE SE HAN CREADO ENZIMAS INDUSTRIALES PRINCIPALMENTE COMO AGENTES DETERGENTES Y PARA PROCESOS TEXTILES (POR EJEMPLO DECOLORAR LA MEZCLILLA.

SUSTRATO: MOLÉCULA SOBRE LA CUAL ACTÚAN LAS ENZIMAS; POR LO TANTO LA ENZIMA SE ADHIERE A EL Y LO METABOLISA.

COMPLEJO ENZIMA – SUSTRATO: ES LA UNIÓN DEL SUSTRATO O SUSTRATOS CON LA ENZIMA Y TRANSFORMACIÓN DEL METABOLITO, DE LA MISMA MANERA QUE LOS TAMBORES DE UNA CERRADURA SE AJUSTAN A LOS DIENTES DE LA LLAVE SI ÉSTA ES LA ADECUADA. ES LO QUE SE DENOMINA "AJUSTE INDUCIDO"; ALGUNAS ENZIMAS, ADEMÁS DEL SITIO ACTIVO POSEEN SITIOS DE REGULACIÓN EN LUGARES DIFERENTES DEL SITIO ACTIVO. TALES ENZIMAS SE DENOMINAN ALOSTÉRICAS. OTRO TIPO DE ACOPLAMIENTO ES EL DE TIPO LLAVE-CERRADURA POR EL QUE LA CONFORMACIÓN DE LA ENZIMA Y EL SUSTRATO SON COMPLEMENTARIOS SIN QUE EXISTA CAMBIO ALGUNO EN LA FORMA DE ALGUNO DE ELLOS.


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