que es la electroforesis y cual es la relacion con los coloides??

Question

Porque la electroforesis se utiliza con coloides???

Answer 1

Los coloides son partículas con tamaños menors a 1.0 micrones.

Normalmente, las partículas contaminantes en aguas tienen el tamaño coloidal y so principalmente partículas de arcilla. Además, los virus y bacterias caen en la clasificación de coloides.

Los coloides tienen la característica general de poseer carga eléctrica negativa en su superficie.

Para removerlos del agua se usan los procesos de coagulación y sedimentación.

El coagulante es un sustacia que al disolverse en el agua produce cadenas polímerícas de carga positiva que neutralizan las cargas negativas en los coloides permitiendo que se junten entre ellos formando flóculos que se remueven por sedimentación y filtración.

La electroforesis está relacionada con el movimiento browiniano, ese movimiento errático de las partículas que es causado por el choque de moléculas.

Es importante en el tratamiento de coloides porque es uno de los mecanismo que genera choques entre las partículas aunque es menos importante que los procesos mecánicos de agitación que se usan en los procesos de coagulación.

Answer 2

Electroforesis

La electroforesis es una técnica para la separación de moléculas (proteínas o ácidos nucleicos) sobre la base de su tamaño molecular y carga eléctrica. Los ácidos nucleicos ya disponen de una carga eléctrica negativa, que los dirigirá al polo positivo, mientras que las proteínas se cargan con sustancias como el SDS (detergente) que incorpora cargas negativas de una manera dependiente del peso molecular. Para la separación se usa un gel de agarosa o poliacrilamida (fibras cruzadas, como una malla). Al poner la mezcla de moléculas y aplicar un campo eléctrico, éstas se moverán y deberán ir pasando por la malla, por la que las pequeñas se moverán mejor, más rápidamente. Así, las más pequeñas avanzarán más y las más grandes quedarán cerca del lugar de partida.


Electrolisis:

Son las transformaciones químicas que producen la corriente eléctrica a su paso por las soluciones de electrolitos.

Al pasar la corriente eléctrica, las sales, los ácidos y las bases se ionizan.

EJEMPLOS:
NaCl → Na+ + Cl-
CaSO4 → Ca+2 + SO4-2
HCl → H+ + Cl-
AgNO3 → Ag+ + NO3-
NaOH → Na+ + OH-

Los iones positivos van al polo negativo o cátodo y los negativos al polo positivo o ánodo.

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PROPIEDADES DE LOS COLOIDES

Las propiedades de los coloides son :

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Movimiento browniano: Se observa en un coloide al ultramicroscopio, y se caracteriza por un movimiento de partículas rápido, caótico y continuo; esto se debe al choque de las partículas dispersas con las del medio.
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Efecto de Tyndall Es una propiedad óptica de los coloides y consiste en la difracción de los rayos de luz que pasan a través de un coloide. Esto no ocurre en otras sustancias.
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Adsorción : Los coloides son excelentes adsorbentes debido al tamaño pequeño de las partículas y a la superficie grande. EJEMPLO: el carbón activado tiene gran adsorción, por tanto, se usa en los extractores de olores; esta propiedad se usa también en cromatografía.
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Carga eléctrica : Las partículas presentan cargas eléctricas positivas o negativas. Si se trasladan al mismo tiempo hacia el polo positivo se denomina anaforesis; si ocurre el movimiento hacia el polo negativo, cataforesis.