2007-02-19 00:52:59 · 31 réponses · demandé par Anonymous dans Restaurants ➔ Restaurants - Divers
Sabler le champagne est une expression du XVII siècle. Elle signifiait à l'époque : faire cul sec ou avaler d'un seul coup.
Sabrer appartient aux militaires qui ouvraient la bouteille avec leur sabre (on parle surtout des officiers). Ils frappaient d'un coup sec le col de la bouteille et sous l'impact le bouchon sautait à grande distance. C'est encore une pratique lors des promotions dans les écoles d'officiers.
2007-02-20 01:04:09 · answer #1 · answered by Monsieur Loyal 3 · 32⤊ 1⤋
Sabrer le champagne nécessite de manier... un sabre. En tenant une bouteille ou un magnum de la main faible, on fait glisser la lame du sabre, que l’on a saisi de la main forte, sur le col du flacon, puis, lorsque l’on pense avoir trouvé le bon angle d’attaque, on frappe le rebord du goulot avec l’arme. La pression emprisonnée dans la bouteille fait le reste et celle-ci est proprement décapitée. Goulot de verre, bouchon, muselet et capsule sont violemment projetés en avant (on aura pris soin de ne pas diriger la bouteille vers quelqu’un ou la journée se terminera au service des urgences de l’hôpital le plus proche...).
Sabler le champagne, c’est avaler d’un seul coup le contenu d’un verre de vin. On jette ainsi littéralement le liquide au fond de la gorge lorsqu’on sable le champagne. Sans modération...
2007-02-19 08:58:47 · answer #2 · answered by maitre 4 · 13⤊ 2⤋
Les deux : tu sabres la bouteille et tu sables le champagne
2007-02-19 08:59:07 · answer #3 · answered by Anonymous · 10⤊ 2⤋
les deux, avec un sens différent :
La locution sabler le champagne signifie « boire du champagne à l’occasion d’une réjouissance ».
La locution sabrer le champagne signifie « ouvrir une bouteille de champagne à l’aide d’un sabre ». Le geste est sans doute très spectaculaire, mais peu fréquent...
2007-02-19 08:58:53 · answer #4 · answered by jf 4 · 9⤊ 2⤋
les deux mon adjudant
2007-02-19 08:56:46 · answer #5 · answered by Anonymous · 8⤊ 2⤋
on dit les deux mais ce sont des actions bien distinctes et différentes
2007-02-19 09:59:47 · answer #6 · answered by Anonymous · 6⤊ 2⤋
les deux
2007-02-19 09:07:09 · answer #7 · answered by Rouky 4 · 6⤊ 2⤋
Les deux existent.
2007-02-19 09:02:18 · answer #8 · answered by Anonymous · 6⤊ 2⤋
les deux et ça veut pas dire la meme chose!! sabrer c'est ouvrir la bouteille en la decoltant avec un sabre!! et sabler le champagne c'est le boire d'un trait ,cul sec, donc on peu sabler un champagne sabré!! avc moderation!!!
2007-02-19 13:50:56 · answer #9 · answered by disquedur 7 · 5⤊ 2⤋
Les deux se disent.
http://www.maisons-champagne.com/encyclopedie/vignes_au_plaisir/sabler_sabrer.htm
2007-02-19 08:58:48 · answer #10 · answered by Psylocibine 7 · 7⤊ 4⤋