pourquoi le magnesium qui est un metal se retrouve dans l'alimentation ?sa transformation?? je ne comprend pas

Answer 1

Oui Iguagua a raison!
Le magnésium est un oligo-élément minéral qui a un rôle très important dans de nombreuses réactions enzymatiques intracellulaires. Il participe aussi à la transmission neuromusculaire de l'influx nerveux (dans les synapses quoi!). Il est souvent considéré comme "l'anti-stress" naturel.
Pour info, dans notre corps comme dans les alimentset probablement comme dans la nature, il n'est pas présent sous sa forme métallique (Mg) mais sous sa forme ionique (Mg2+ complèxé par des protéines).
Comme mentionné par Frenchbalman on le trouve en forte qté dans la chlorophile (les légumes verts) car il y joue les mm que le fer dans l'hémoglobine, à savoir fixer l'oxygène.
Les aliments les plus riches en magnésium sont les fruits de mer, le cacao, les légumes secs et les céréales complètes.
Il n'est pas toxic (chez la plupart des gens) car filtré par les reins. Mangez des légumes donc!

Answer 2

le magnésium est un métal que l on retrouve dans les aliments sous forme de trace.Il est joue un rôle tres important malgré l'infime quantité.il est un veritable "touche à tout"(joue un rôle dans les metabolismes de la cellule,il est un anti-stress,anti-allergique,anti-inflammatoire,intervient dans la physiologie du sommeil,...
une carence en Mg entraine un etat de fatigue,insomnie,irritabilité,depression,convulsions,delire,....

Answer 3

Le Magnesium, comme beaucoup d'autres atomes se trouve incorporé dans la chaîne alimentaire à la base (par les végétaux, les détritivores). Les végétaux ou animaux les incorporant étant ensuite ingeré par des animaux se trouvant plus haut dans la pyramide alimentaire, on retrouve ces élements dans la plupart des êtres vivants. Leur rôle est indispensable. En effet, en plus des besoins en grandes quantités de certains éléments (azote, hydrogène, carbone qu'on retrouve principalement dans les protéines et dans les sucres), les êtres vivants ont besoin, en très faible quantité, de toute une série d'éléments : Magnesium, Potassium, Chlore, Manganèse, Phospore,...C'est éléments, appelés microéléments remplissent de nombreuses fonctions : cofacteurs (rendent possible certaines réactions dans le corps), échanges ioniques (principalement auniveau des membranes), constitution de certaines molécules (le phosphore dans l'ADN par exemple).

Answer 4

Il y a plein de métaux comme le fer, le magnésium qui sont indispensables à notre vie qui sont répartis à petites doses dans la terre, donc dans notre alimentation.

Answer 5

Le magnésium est notamment contenu dans la chlorophylle, donc notamment dans les salades.