cuando acercas un terron de azucar a un liquido,( cafe, leche, etc...)
sin introducirlo del todo, y este se chupa el liquido como si tuviera sed??
2007-02-12 10:39:29 · 17 respuestas · pregunta de ......... 3 en Ciencias y matemáticas ➔ Física
Hola por lo que entiendo, apoyas el terron en el liquido, el fenomeno se debe a la ascension capilar debida a la tension superficial del liquido, es asi, los pequeños poros de aire del terron hacen la funcion de tubo o capilar, y el fluido asciende en el.. creo que debe ser por eso..
Saludos
2007-02-12 10:55:25 · answer #1 · answered by 3333 3 · 0⤊ 0⤋
Existen dos fenómenos distintos, el primero es que el azúcar es fuertemente higroscópico es decir absorve la humedad y el segundo es el fenómeno de la capilaridad, mediante el cual los liquidos son impulsados hasta determinada altura por la presion atmosférica. Aunque es una explicación sencilla, espero te sea útil. Suerte
2007-02-12 10:46:09 · answer #2 · answered by mauropo2006 5 · 3⤊ 0⤋
El terrón de azucar absorve el agua por capilaridad hasta saturarse.
2007-02-12 10:44:44 · answer #3 · answered by Anonymous · 3⤊ 0⤋
Cuando tienes un terron de azucar, los cristales no estan unidos al 100% los espacios o intersticios sellenan con el agua que tiene la capacidad de desplazarce a traves de esos espacios, asi mismo existen substancias que pueden atrapar el agua y otros liquidos se les llama hidroscopicos, pero una vez que llegan a su nivel maximo para aceptar un liquido, por lo regular se saturan, si tu sigues agregando liquido este se convierte en algo llamado solvente y el azucar ahora sera el soluble, es decir se disuelve en el agua.
2007-02-12 10:50:53 · answer #4 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Hola
la anterior respuesta es la correcta.......caplilaridad.......pero agregaria algo que se llama fuerza de coesion.......es la propiedad que tienen los liquidos.
fijate en las orillas del agua en un vaso......ahi hay una cireta concabidad......tambien es devida a esas propiedades de lso liquidos.
saludos
2007-02-12 10:51:55 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Porque las moléculas del azúcar no están en su totalidad unidas, y en los espacios que quedan se introduce el líquido
2007-02-12 10:43:15 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
la verdad creo que es cosa del "demonio" como en el exorcista
2007-02-12 10:42:53 · answer #7 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
fijate bien y veras que entre grano y grano de azucar hay un espacio vacio, el liquido ocupa ese espacio vacio y por eso da la impresion de que lo "chupa" lo mismo pasa con los pinceles y las acuarelas, etc. etc.
2007-02-12 10:42:34 · answer #8 · answered by soy_miguel_ito 5 · 1⤊ 0⤋
capilaridad.....
2007-02-13 05:35:08 · answer #9 · answered by leo 3 · 0⤊ 0⤋
Cuando acercas tu dedo a la superficie del agua suavemente, si te fijas, verás como ésta se adhiere a tu dedo. Imagínate ese mismo pequeño volumen de agua repartido entre los poros del terrón de azúcar.
Las partículas de agua no sólo se atraen entre ellas mismas, sino que son atraídas por otras las partículas que forman parte de los sólidos. Este fenómeno es conocido como "tensión superficial", y es el responsable de la capilaridad.
La capilaridad es importantísima en muchas situaciones. En el suelo, la mayor parte del agua es retenida temporalmente por capilaridad, y, de este modo, se encuentra disponible para las plantas. El sistema vascular de las plantas, a su vez, transporta la savia bruta desde el suelo por capilaridad, potenciada por un descenso de la presión que la planta crea en la parte superior al transpirar por las hojas.
2007-02-12 11:44:48 · answer #10 · answered by Mike 3 · 0⤊ 0⤋
El fenòmeno es parecido al efecto de capilaridad: La capilaridad es la cualidad que posee un tubo delgado para succionar un líquido en contra de la fuerza de gravedad. Sucede cuando las fuerzas intermoleculares adhesivas entre el líquido y el sólido son más fuertes que las fuerzas intermoleculares cohesivas entre el líquido. Esto causa que el menisco tenga una forma cóncava cuando el líquido está en contacto con una superficie vertical. Este es el mismo efecto que causa que materiales porosos absorban líquidos.
2007-02-12 11:11:26 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋