estoy haciendo un plan de mercadotecnia internacional y necesito ayuda... no encuentro informacion de cuanto cuesta el cafe organico de mexico... me piden la produccion de cafe de chiapas o oaxaca pero por an_o... cuanto se gana al an_0 alguien sabeeeee????
2007-02-10 14:45:52 · 2 respuestas · pregunta de ButtErFlY 3 en Ciencias sociales ➔ Economía
8 de enero del 2006
OAXACA, UN CAFÉ DE DOS MUNDOS
PIONERO EN CAFÉS ESPECIALES
En materia de cafeticultura, Oaxaca se destaca por una producción de “cafés especiales” tales como Orgánico, Sustentable, Comercio Justo, Bajo Sombra y Amigable con las Aves, entre otras categorías, los cuales son altamente cotizados en nichos de mercados internacionales, razón por la que alrededor del 80 por ciento de la producción total del aromático se comercializa fuera del país y genere una sobredemanda.
Para consolidar esta posición, en un hecho histórico, en el gobierno de Ulises Ruiz Ortiz se han destinado 10 millones de pesos para el pago de certificaciones de café, así como para el fortalecimiento de los esquemas de acopio y comercialización de las organizaciones integrantes del Consejo Estatal del Café.
Con esta acción el mandatario oaxaqueño refrenda su compromiso con los cafeticultores y le apuesta a un desarrollo del sector con visión de futuro.
El estado es actualmente el cuarto productor de café a nivel nacional. De acuerdo con el Censo Nacional Cafetalero, cuenta con100 mil 77 productores de café distribuidos el 150 municipios, ubicados en siete de las ocho regiones administrativas. Los cafeticultores trabajan una superficie de 124 mil 426 hectáreas, que producen por ciclo, aproximadamente 400 mil quintales de café oro o verde.
Por su diversidad ecológica y climática, Oaxaca es una potencia en calidades de café, que aunado a la gran tradición y esmero en el proceso de beneficiado con características rústico-artesanales, así como su vocación de respeto a la naturaleza le han merecido ser el pionero en la producción de café orgánico a nivel mundial.
Así también, producir en sus montañas uno de los mejores cafés del mundo de calidad exportable, cuya comercialización se realiza principalmente en los mercados de Estados Unidos, Europa y Asia.
El estado produce cafés denominados de Altura y Estrictamente Altura, toda vez que el 53 por ciento de la superficie cafetalera estatal, que cultivan 54 mil 88 productores, se localiza a más de 900 metros sobre el nivel del mar.
Entre estas destacan la especie Coffea Arabica de cuyas variedades las más importantes son: Typica o Criolla, Pluma Hidalgo, Bourbon, Mundo Novo, Caturra, Garnica, Catuaí y Maragogype.
2007-02-10 15:50:03 · answer #1 · answered by manita 5 · 1⤊ 1⤋
Disculpa que te lo diga, pero para ser un trabajo de nivel internacional, estas muy lejos de hacerlo profesionalmente, como es posible que busques aqui la respuesta, comunicate a los organismos especializados en el comercio de cafe, en cada estado y a nivel nacional, ellos te daran la informacion y asi haras el trabajo mejor sustentado.
La verdad yo de cafe solo se que me lo tomo en la mañana y me despierta.
saludos¡¡¡¡¡¡
no es mi intencion ofenderte, sorry.
2007-02-10 14:57:29 · answer #2 · answered by cachanilla 7 · 0⤊ 1⤋