Fai delle belle pizze a forma di cuore, nell'impastare la massa ci metteresti la tua forza d'amore, nella farcitura la fantasia.
1/2 bicchiere d'acqua tiepida 25 gradi
1/2 cubetto di lievito di birra
Un pò di sale.
1 cucchiaio olio semi di girasole.
Farina tipo OO quanto basta per non attaccartisi alle mani la massa 1ora /2 di lievitazione oppure se prepari al mattino o pomeriggio, stendi su teglie di alluminio circolari a forma di cuore e metti pure in frigorifero anche 24 ore.
Farcire come più gli piace lo saprai? Infornare per 10 15 min. a 250 gradi in sua presenza + una buona birra leggera ma dolce o vino leggero frizantino rosè.Se mangiate parecchio pennette al fumè di salmone con prezzemolo facili da fare e carine da vedere
>200 gr pennette fine rigate
olio, trito aglio, soffriggere con vino bianco o wodka neutra, il salmone affunicato si trova in piccola vaschetta anche 80 Gr dovrà squagliarsi aiutati con una forchetta, un pò di pomodoro 1 cucchiaio giusto per il colore,alla fine 2/3 cucchiai panna per cucina, quando cotte saltare le pennette in padella per 2 minuti se occore aggiungere altra panna per non farle asciugare troppo.
Nella preparazione sui piatti dare una spolverata di prezzemolo tritato sopra ben lavato e fresco.
Alla fine per dessert un profiterol due flut e un fragolino DOCG.
Non deve mancare una candela accesa. Buon appetito,
buon divertimento e in bocca al lupo!!!!!
PS: A te la scelta delle portate ma di solito mentre si cuoce la pizza mangiate le pennette.Poi vedi te.
Okkio al sale se ce ne sta troppo, non lo levi!!!! se manche ce lo puoi sempre aggiungere.
2007-02-06 05:30:58
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answer #1
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answered by Anonymous
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fai così...spalmati di nutella...veloce ed efficace!!!! scherzo!!!
2007-02-06 04:48:15
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answer #2
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answered by Lara Zivago 4
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la cosa migliore e' la semplicita' secondo me
cmq come antipasto degli involtini di bresaola e philadelfia ottimi
poi delle ottime tagliatelle al salmone e poi un bell'arrosto dipesce eauguri
2007-02-06 04:46:39
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answer #3
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answered by gazzashow 2
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il mio boy mi ha stupito con:
gamberetti su metà avogado con olio e aceto balsamico. Squisiti!
un secondo a piacere tuo con contorno di verdure (viva le cose leggere)
un dolce da scaldare nel forno (a base di marmellata frutta o cioccolato.)
facci sapere come va!!!!!
2007-02-06 05:12:43
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answer #4
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answered by matilde 2
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il mio fidanzato nn ha mai preparato una cenetta romantica per me........
........sigh.........
........scusami, vado ad affogare i miei pensieri nella nutella.........
2007-02-06 04:58:05
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answer #5
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answered by Anonymous
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Magari una bella spaghettata! Stile "Lilly e il vagabondo".... Mi dispiace per te ma interpreti il vagabondo! :-)
2007-02-06 04:53:05
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answer #6
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answered by sono=sono 4
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una buona bottiglia di vino..qualche stuzzichino..poi dipende da cosa sei bravo a fare...da mangiare intendo :-)
qualche tartina magari...un risotto...!e un dolce..inmancabile!
2007-02-06 04:47:31
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answer #7
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answered by giorgiaP 6
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aragosta o scampi
2007-02-06 04:45:18
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answer #8
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answered by ? 4
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