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6 respuestas

La disolubilidad en el agua se debe a la polaridad de la molecula de agua, pero el puente de hidrogeno creo ke no tiene nada que ver.

2007-02-05 10:13:38 · answer #1 · answered by Susantidad 2 · 0 0

El puente de H es un tipo de enlace en el que se relaciona un H con otro átomo muy electronegativo, en el que el H funciona como nexo entre las moléculas que se juntan; es la forma en la que las moléculas de agua se unen entre sí, puesto que por los H que esta molécula tiene en sus extremos tiene una fuerte tendencia a crear este tipo de enlaces.
Efectivamente el agua es capaz de disolver con éxito varios tipos de sustancias, entre ellas las moléculas que puedan interactuar con ella a través de enlaces por puentes de H. Suerte

2007-02-05 18:20:03 · answer #2 · answered by flipxt 3 · 2 0

Una sustancia sera soluble en agua solo si logra formar puentes de hidrogeno con la molecula de agua.. esa es la base de la solubilidad de los compuestos.

2007-02-07 15:11:13 · answer #3 · answered by alaurab 2 · 1 0

Si una sustancia (vease el amoniaco NH3) es capaz de formar puentes de hidrógeno entre si, también los formará con las moléculas de agua, tanto mas cuanto mas similares sean los tamaños de las moléculas, así el NH3 y el H2O son de tamaño similar y son solubles en TODAS LAS PROPORCIONES es decir desde una gota de agua en amoniaco auna gota de amoniaco en agua. Lo mismo pasa con el metanol, etanol etc

2007-02-06 06:16:17 · answer #4 · answered by Pepone 2 · 0 0

la cantidad de agua de un compuesto no necesariamente refleja su solubilidad, como lo señalan los textos de fisico-química, donde la solubilidad ideal se refiere al título de una sustancia. La Solubilidad es una medida de interacción entre el agua (que es de mucha afinidad debido a su momento bipolar alto y por lo tanto gran polaridad) y otros compuestos polares. los P.H son enlaces iónicos polares formados por interacción y cercanía de grupos polares, por ejemplo las proteínas polares e hidrosolubles generan P.H. , los nucleótidos forman el ADN gracias a los PH, no así los ác. grasos apolares donde no hay H disponibles para interactuar y por ello forman otros tipos de fuerzas electroestáticas como las de van der Walls.

2007-02-05 21:26:22 · answer #5 · answered by Kenneth 5 · 0 0

si existe puente de hidrogeno en la molecula significa que es una molecula polar y afin al agua. como se sabe que lo polar disuelve a lo polar y lo apolar a lo apolar, es decir, lo afin disuelve a lo afin. por lo tanto el agua disolvera mejor esa sustancia.
por ejemplo el etanol (alcohol) tiene puentes de hidrogeno y su solubilidad en el agua es muy elevada. el aceite de oliva de cocinar o cualquier aceite, no posee puentes de hidrogeno y su solubilidad (miscibilidad) con el agua es casi nula...

lo que importa para la solubilidad no son los puentes de hidrogeno si no su polaridad

PD: un chiste: por que los ositos blancos se disuelven en agua??... por que son polares...

2007-02-05 18:18:43 · answer #6 · answered by Hormigon Armado 2 · 0 0

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