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¿Para titular o valorar vino tinto con NaOH, se necesita diluir mucho el vino tinto? ¿Como en qué cantidad?

2007-02-05 07:11:07 · 2 respuestas · pregunta de tvkgirl 3 en Ciencias y matemáticas Química

Titular para conocer la acidez del vino tinto

2007-02-05 07:14:31 · update #1

2 respuestas

oye pinky te recomiendo diluir 25ml de vino en 100ml de agua destilada, el agua no interfiere en gran medida en la valoración, además el agua separa el H de vino y te facilita el tiempo de titulación.
te recomiendo hacerlo así tal cual, para facilitar el cálculo, pero si lo diluyes tendras que agregar en tu ensayo una corrección de disolución, o sea, una regla de tres.
por ejemplo si no diluyes tendras ciertos moles de H, en por ejemplo, 25ml de vino tinto, cuantos hay en 100.
en cambio si diluyes ciertos moles de H, en por ejemplo 50 ml de solución, y en ésta hay por ejmplo 10ml de vino tinto y al final cuanto hay en 100.

2007-02-05 13:41:02 · answer #1 · answered by Kenneth 5 · 0 0

ijole, pues tu la tendrías que determinar, ya que si lo diluyes mucho utilizarias menos hidróxido
yo creo que lo puedes usar asi, tal cual, solo que el hidróxido que utilices tenga una molaridad grande y sabiendo ese dato, haces el calculo siguente y listo, no te compliques, juega con las molaridades y suerte

2007-02-05 10:55:51 · answer #2 · answered by Elio: quiere saber mas...!!! 1 · 0 0

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