2007-02-05 07:04:30 · 22 respuestas · pregunta de cinefilo 3 en Restaurantes ➔ Otros - Restaurantes
Ceviche o cebiche[1] es el nombre de diversos platos a base de pescado o mariscos frescos y diversos aliños, que forman parte de la gastronomía de varios países de Hispanoamérica que lindan con el Océano Pacífico, así como de algunas islas de la Oceanía.
Esta muy bueno..te lo recomiendo mmm....jejejeje
2007-02-05 07:10:49 · answer #1 · answered by ♠Dyan♠ 6 · 1⤊ 0⤋
Hay varias formas de prepararlo y con diversos ingredientes tambien,de acuerdo al Pais...pero yo me quedo con el Peruano....muy Rico
2007-02-05 17:23:47 · answer #2 · answered by Rom 2 · 1⤊ 0⤋
Es un plato típico del Perú.
A base de pescado crudo cortado en dados y cocinado con el jugo de limón. Se deja macerar durante media hora, también lleva ají amarillo, cebolla sal y pimienta al gusto.
Se sirve con una hoja de lechuga, camote, choclo y cancha.
Se recomienda acompañar con bebidas frescas para disfrutar del buen sabor del ceviche.
2007-02-05 07:38:12 · answer #3 · answered by Dorisa 2 · 1⤊ 0⤋
El ceviche es un plato típico de Perú, está hecho a base de pescado y mariscos o pescado solo cocinado con limón, aderezado con ajos, cebolla, aji picante, sal, pimienta, apio y adornado con camote o papa dulce, lechuga y choclo.
Es riquisimo, si deseas probar puedes encontrarlo en cualquier restaurante peruano. Te invito a probar esta delicia de Perú acompañado con una rica Inca Kola. Provecho. Bye.
PD. Si no te gustan las comidas picantes puedes pedir que te lo preparen sin aji. De solo pensar en un ceviche me acuerdo de mi Perú
2007-02-05 07:18:14 · answer #4 · answered by Camen Selena 1 · 1⤊ 0⤋
mmmmmm delicioso, riquisimo esta prparado a base de pescado o de mariscos y se cocina en muchos paises latinoamericanos, creo que su origen es peruano
2007-02-05 07:10:59 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Es delicioso.
2007-02-05 07:09:44 · answer #6 · answered by Aaron 3 · 1⤊ 0⤋
Pescado crudo macerado en limón y especias. Comida típica del Perú.
2007-02-05 07:08:05 · answer #7 · answered by bebeto_xx 2 · 1⤊ 0⤋
Es un plato de Perú.
Pescado crudo macerado con limón y hierbas
Es muy rico ..... si te gusta el pescado
2007-02-09 00:11:35 · answer #8 · answered by XXXXXXXX 2 · 0⤊ 0⤋
riquisisisisismo, hay solamente de pescado y de mariscos osea de difentes clases, todo cocinado a base de limón para mucha gente es pescado crudo pues yo les digo que no es así, el limón cocina el pescado después de un tiempo de maceración pero el sabor es exquisito es plato de bandera del PERÚ y si lo acompañas con un pisco sour, ya no ya, lo máximo ahora con una inca kola es riquisima sobre todo despues de una borrachera osea para la resaca o la cruda te comes un cebiche espectacular que mas le puedes pedir a la vida, ahora en diferentes paises lo preparan de diferentes maneras pero si pruebas el verdadero cebiche peruano que en cualquier restaurant peruano lo puedes encontrar es otra cosa, ha no te olvides tomar el juguito que queda en el plato se llama leche de tigre hummmmmmmm
2007-02-06 04:31:52 · answer #9 · answered by julian h 3 · 0⤊ 0⤋
Bueno, el ceviche es diferente segun el pais q vayas. yo he probado Colombiano, Peruano, Ecuatoriano y Mexicano, y me parece q el mejor es el Peruano! Es hecho con pescado cocinado con el jugo del limon. Puede llevar mariscos, cebolla violeta, cilantro. No se q mas yo no se hacerlo, solo lo como, je je je
2007-02-05 07:16:08 · answer #10 · answered by Jazmin 3 · 1⤊ 1⤋