Conoscete agriturismi e/o trattorie caratteristiche in Emilia, dove si mangia bene e si spende il giusto?

Question

Chiaramente, faccio questa domanda, xkè spero che tra Voi (o tra Noi che dir si voglia) ci sia chi mi può rispondere x esperienza personale....grazie per le Vostre risposte

Answer 1

Certo...uno che mi sento di consigliarti è di sicuro la trattoria "al ponte" (059/703166) che si trova a Marano sul panaro in provincia di Modena, a un quarto d'ora di macchina dall'uscita Modena sud. Si mangiano mezze maniche al cinghiale, triangolini alle noci, torellini ai funghi, tortelloni normali e alle ortiche. Come secondi, cinghiale, capriolo, renna, fiorentina, il tipico gnocco e tigelle con affettati...dolci tipici del posto..come la torta Barozzi (cioccolato) o la famosa mattonella (oro saiwa, crema, cioccolato)..Prezzo: tra i 13 e i 17 euro.
Un buon agriturismo è quello di Ca' Lunati, che si trova a Castel Di Serravalle (Bo). Si mangiano anche lì cose tipiche, un po' più elaborate, tipo tortelloni di zucca e noci, oppure i tradizionali, tortini di carne o verdure, arrosti misti con funghi o altre verdure, crostate e dolci tutti fatti in casa. Il menù è fisso: costo 25 Euro. C'è molto spesso musica dal vivo con un gruppo di ragazzi che ha anche partecipato a San Remo nel 2003, si chiamavano appunto gli Allunati.
Un altro posto che mi sento di consigliarti per mangiare, oltre a lasagne e tortellini, uno tra i ppiù buoni gnocco e tigelle della zona è il Ristorante Trattoria LA SIBERIA. Torre Maina (Modena) E' in collina, ma comunque molto vicino alla città. Con il gnocco e tigelle ha a disposizione una marea di affettati ottimi, formaggi molli, verdure del loro orto e hanno anche loro una marea di dolci fatti in casa. Prezzo: sui 20 Euro a testa.
Un altra ottima è la Trattoria la Busa, a San Vito, 5 km da modena. Anche lì fanno tutta la pasta fatta a mano: ottimi i tortellini, i tortelloni e le lasagne ed è uno dei pochi posti che ha ancora un vastissimo carrelo di arrosti misti e bolliti davvero squisiti. A fine pasto, oltre ai dolci tipici, di solti fanno assaggiare i loro tortellini fatti di cioccolato. Prezzo stimato: 23 Euro.
In tutti questi tre posti è necessario prenotare.
Ti lascio gli indirizzi:

TRATTORIA AL PONTE
v. Fondovalle 2131, Marano Sul Panaro (Modena)
tel: [phone]

LA SIBERIA. Ristorante Trattoria Frascinotti. VIA S. ANTONIO 20, Torre Maina (Modena)
tel: [phone]

AGRITURISMO CA' LUNATI
40050 Castel Di Serravalle (BO) - 1295, v. San Michele
tel: [phone]

LA BUSA ANTICA TRATTORIA
Trattoria La Busa
VIA MEDICINE 70, San Vito (Modena)
tel: [phone]

Meritano anche in centro a Modena Trattoria Aldina e poco fuori dal centro Trattoria la Madonnina.
Oltre che in Emilia in generale è difficile trovare un posto davvero pessimo. Spero di esserti stata d'aiuto. Ti lascio due link per dare un'occhiata ad un po' trattorie e agriturismi della zona.
Un saluto, D.