je me suis posee cette question ce matin!!! mais pourquoi pas une autre couleur?qu'est ce qu'il lui donne la couleur blanche?
2007-02-03 12:20:48 · 5 réponses · demandé par coccinelle et papillon 4 dans Sciences et mathématiques ➔ Chimie
Le lait est constitué de différentes molécules dont la protéine caséine qui est riche en calcium et azote. Lorsqu'un rayon lumineux traverse le lait, il est diffracté sur les protéines (c-a-d qu'il est renvoyé dans toutes les directions) par les protéines (la caséine principalement,...) qui sont auto-organisées en suspension micellaire. Toutes les couleurs du spectre étant renvoyées, aucune n'est absorbée, la lumière qui nous revient nous paraît alors blanche
Il est blanc pour la même raison que les nuages pourtant constitués de gouttelettes d'eau individuellement transparentes, celles-ci diffusent la lumière, et le nuage apparaît blanc.
En espérant avoir répondu à ta question...
Amicalement...
2007-02-04 09:08:50 · answer #1 · answered by ๑۩۞۩๑Lou.Gorp๑۩۞۩๑ 7 · 9⤊ 2⤋
Tu trouveras la réponse ci-dessous:
http://dispourquoipapa.free.fr/sciences/sc0056.htm
Cordialement.
2007-02-03 20:41:36 · answer #2 · answered by annieclaude 3 · 4⤊ 0⤋
Celà est dû à son spectre d'absorption.Il renvoie l'ensemble du spectre visible...
2007-02-03 20:41:14 · answer #3 · answered by senept 3 · 3⤊ 1⤋
C'est logique... si il était jaune, on pourait le confondre avec du ricard, trensparant avec de l'eau, rouge avec du vin, vert a du jus de gazon...
C'est Dieu qui l'a fait ainsi!! Encore une chance qu'il avait plein de crayons le monsieur!
2007-02-03 20:49:17 · answer #4 · answered by Nico 5 · 2⤊ 1⤋
Oh bah si ça te dérange, rajoute un peu de colorant ...
2007-02-03 22:08:48 · answer #5 · answered by Kupu kupu 4 · 1⤊ 1⤋