Alors....voilà....
J'adore les crevettes, mais y'a toujours ce *@&' de fil noir sur le dos qui m'écoeure un peu, alors je me demande ce que c'est...
Sur les moteurs de recherche, je trouve rien alors si quelqu'un peut m'aider à résoudre ce mystère intense qui m'empêche de dormir lol, je lui dirai MERCI ! mdr
Sérieusement, merci pour votre aide.
2007-02-02 06:37:39 · 12 réponses · demandé par volchniev 1 dans Animaux ➔ Animaux - Divers
La colonne vertébrale!
Bisous
2007-02-02 06:39:37 · answer #1 · answered by Corail 4 · 1⤊ 5⤋
Il s'agit du tube digestif du crustacé, c'est pour cela que souvent les crevettes préparées en restaurant sont ouvertes en longueur sur le dos.
Mais si tu les manges frites à l'huile, il suffit d'enlever les écailles après la cuisson et de les manger immédiatement, en général on ne voit pas le fil noir de cette façon (et elles sont aussi bonnes).
2007-02-02 09:48:24 · answer #2 · answered by minou 3 · 2⤊ 0⤋
l'intestin il me semble !
2007-02-03 02:34:53 · answer #3 · answered by patitou 3 · 1⤊ 0⤋
Ce sont ces viscères en décomposition,c'est excellent pour la mémoire !! lol
2007-02-02 22:20:19 · answer #4 · answered by PetitChatSauvage 3 · 1⤊ 0⤋
eh oui mes collegues ont raison c'est le tube digestif avec l'intestin; il faut absolement l'enlever car sinon cela donne un gout très amer à la crevette;
2007-02-02 06:59:40 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Hélas! Bien sûr que si! je te le confirme! C'est le tube digestif! L'intestin quoi... Avec ce qui a dedans...
Hé non, ce n'est pas la colonne vertébrale, la moëlle épinière, etc... Ce serait bien, mais non...
Tu as jamais lu des recettes de crevettes? C'est très souvent qu'ils précisent: "Enlevez le tube digestif, etc...".
Moi aussi j'adore les crevettes, mais ce truc là, ça me dégoûte! Dans les restos chinois, j'adore en prendre, parce qu'ils l'enlèvent toujours. Elles sont ouvertes tout le long du dos, c'est nickel!
2007-02-02 06:45:28 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Soyez logiques, s il y a du sabe c est le tube digestif
2007-02-04 11:40:30 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
LA colonne vertébrale !!!!! et puis quoi encore, la crevette est un invertébré donc sans colonne vértébrale et sans os, non le fil noir que tu vois est son systéme nerveux tout simplement
2007-02-02 11:04:04 · answer #8 · answered by willou 3 · 1⤊ 1⤋
pfffffffffff demande à ...... wikipi ! c'est : ......si tu savais !!!!!! tu n'en mangerais plus !
2007-02-02 06:44:56 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
C'est juste un peu de moelle c'est crémeux et un peu sablonneux :>
non, rassure toi ce ne sont pas les intestins, quoi que... peut être bien que oui... bon appétit!
2007-02-02 06:42:10 · answer #10 · answered by someone-s 5 · 0⤊ 0⤋
c'est comme la colone vertébrale chez l'etre humain
2007-02-02 06:39:57 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋