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Deseo conocer si existen fabricantes o distribuidores en Mexico de los equipos para procesar el fruto de la yatropha y el costo de los mismos, ademàs, la cantidad que pagan por tonelada del fruto y del barril de bio disel

2007-02-01 14:05:35 · 3 respuestas · pregunta de Cocorey 2 en Ciencias y matemáticas Biología

3 respuestas

En Yautepec, Morelos se ha realizado el diagnóstico nutricional del piñón (Jatropha curcas L).

Hasta este momento, se han caracterizado nutricionalmente a las semillas de Jatropha curcas L, provenientes de los estados de Veracruz (Castillo de Teayo, Pueblillo, Coatzacoalcos) y Morelos (Yautepec). Cabe señalar, que presentan un alto contenido de proteína (30-35%) y grasa (55-60%) en todas las muestras analizadas. Los ácidos grasos mayoritarios en el aceite son el ácido oleico y linoleico con valores superiores al 40% cada uno. Los factores no nutritivos y/o tóxicos identificados en la harina desgrasada de Jatropha curcas L, fueron, los inhibidores de tripsina, lectinas, fitatos, saponinas y ésteres de forbol.

2007-02-02 02:14:19 · answer #1 · answered by LISSY 2 · 0 0

Te paso la liga de un trabajo del IPN sobre la Jathropa Curcas o piñoncillo. Allí viene un correo de la persona a la que puedes contactar al respecto. Un saludo.

2007-02-01 14:47:15 · answer #2 · answered by chamucadelaguarda 6 · 0 0

sorry no creo que aqui encuentres esa informacion y menos si utilizas nombres cientificos, intenta en google.com en la seccion de México

2007-02-01 14:15:21 · answer #3 · answered by talitah21 6 · 0 0

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