Cual es la temperatura de Evaporacion del Agua. No del de Ebullicion?

Question

Por el agua del mar evapora sin ebullir.

Answer 1

El agua se evapora a cualquier temperatura, ¿nunca has visto como los hielos de tu congelador se hacen cada vez más chiquitos?

Hasta el agua en estado sólido puede evaporarse... Aunque en este caso se llama sublimación.

OK, cambio mi respuesta. El agua puede evaporarse siempre que esté en estado líquido, lo cual puede suceder a varias temperaturas dependiendo de la presión a la que se encuentre.

Saludos!

Ignacio

Answer 2

Cada molécula de, por ejemplo un recipiente con agua, al calentarse va aumentando su temperatura. Eso se manifiesta por un aumento en el movimiento individual de cada molécula de agua, como "queriendo escapar" del recipiente. Eso genera una presión, llamada PRESIÓN DE VAPOR. Esa presión que alcanza cada molécula debe superar la presión atmosférica para evaporarse. Por supuesto, las que lo alcanzan con mayor facilidad son aquellas que están cerca de la superficie, esto por un tema de atracción del resto de las moléculas (las de adentro del recipiente están completamente rodeadas por otras moléculas y las de la superficie no). Entonces, antes del punto de ebullición algunas moléculas logran superar la atracción de las demás y escapan a la fase gaseosa. Esa presión de vapor que van adquiriendo al calentarse y como decía, debe superar la presión atmosférica, explica porqué es más facil la evaporación de lagos o mares a menor presión atmosférica y de allí que en esas condiciones se produzcan lluvias. Esto que expliqué aplica para cada molécula en particular, ahora cuando a la temperatura sigue aumentando y TODAS las moléculas del recipiente están en condiciones de pasar al estado gaseoso porque la PRESION DE VAPOR de todas ellas superaron a la Presión Atmosférica, se alcanza lo que se llama Punto de Ebullición (de allí que se forman burbujas de vapor en cualquier punto del recipiente). Como corolario, no existe una temperatura única de evaporación del agua sino que es un proceso dinámico en el que intervienen varios factores y aplica a cada molécula en particular y no al "agua" como elemento.

Answer 3

La evaporación se produce al "escaparse" moléculas de un líquido, y se da a temperatura ambiente.

Answer 4

El fenómeno que tu comentas como "Evaporación sin ebuilir" es en realidad un fenómeno combinado de transporte de masa y de transmisión de calor.

Cuando el aire que se encuentra encima de la masa de agua se calienta y además tiene poca concentración de agua, el líquido del océano, lago, charco, etc. tiende a migrar hacia esa fase por simple difusión, por lo tanto, si preguntas cuál es la temperatura de evaporación del agua sin que ésta hierva te puedo decir que comprende todas las temperaturas en la que el agua es líquida, es decir, mayor que 0°C y menor que 100°C (al nivel del mar) porque la evaporación que tu observas se debe a la diferencia de concentraciones de agua en la fase gas (atmósfera) y la fase líquida(el oceáno, lago, charco, etc.) y no a que el agua haya llegado a su punto de ebullición.

De hecho, cuando cuelgas tu ropa mojada en los tendederos, el agua se evapora y no se observa que ésta hierva, lo que pasa es que el aire circundante está caliente y relativamente seco y el agua por simple difusión pasa de la ropa al aire.

Suerte!

Answer 5

despues de los 40° depende...
suerte.