2007-01-28 05:00:20 · 9 antworten · gefragt von tery m 1 in Kunst & Geisteswissenschaft ➔ Philosophie
Es liegt nicht am Glanz des Dotters (hier irrt Wiki) - sondern an der Zubereitung: Bevor das Eiweiß stockt/fest wird, wird bei einem richtig zubereiteten Spiegelei der Deckel auf die Pfanne gegeben und dadurch erhält das Spiegelei einen "Spiegel" (es sieht dann etwas milchig-weiß überzogen aus;). Ursprünglich wurden Spiegeleier sogar im Backofen zubereitet.
Das, was wir normalerweise in der Pfanne braten und als Spiegelei bezeichnen, ist ein Setzei.
Der Name "Spiegelei" stammt aus dem 18. Jahrhundert. (Quelle: Duden)
2007-01-28 05:11:40 · answer #1 · answered by tippfeler 6 · 4⤊ 0⤋
tippfehler hat recht! besser kann mans nicht erklären.
ich wollt einfach nur noch was hinzufügen, was ich ganz süß finde...
bei den amis heißt "drei spiegeleier" "three eggs...sunny side up".
leichter nachvollziehbar als der spiegel ;-)
2007-01-28 07:15:05 · answer #2 · answered by shirkychivas 5 · 2⤊ 0⤋
Weil mann sich in der Form des Spiegeleies selbst sehen kann
2007-01-29 09:09:52 · answer #3 · answered by M 1 · 0⤊ 0⤋
hast dus vom Spiegel EI
oder von der spiegelei?
2007-01-28 08:58:56 · answer #4 · answered by riwelerawelesonderne 4 · 0⤊ 0⤋
Dieses platte Ding spiegelt mir vor ein Ei gewesen zu sein.
2007-01-28 05:52:30 · answer #5 · answered by carlo b 4 · 0⤊ 0⤋
Wahrscheinlich weil sie so glänzen!
LG
2007-01-28 05:47:45 · answer #6 · answered by danienglish 7 · 0⤊ 0⤋
Spiegeleier (Begriff aus dem 18. Jahrhundert, nach dem spiegelnden Glanz der Dotter; andere Namen: Setzeier, Ochsenaugen [französisch Œil de Bœuf]) sind kurz in der Pfanne oder im Ofen gebratene Eier, bei denen das Eiweiß geronnen, aber das Eigelb in der Mitte noch glänzend ist.
2007-01-28 05:17:40 · answer #7 · answered by Mr. Tom 4 · 0⤊ 0⤋
Weil mancher seine nur im Spiegel sieht !
2007-01-28 05:17:37 · answer #8 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
Das Eiklar ist fest geworden, aber das Dotter ist innen drin noch flüssig. Außerdem glänzt und spiegelt der Dotter,daher der Name Spiegelei.
2007-01-28 05:07:23 · answer #9 · answered by fairyofnorth 5 · 0⤊ 0⤋