Warum riechen die meisten Menschen an ihrem Essen, bevor sie es in den Mund stecken?

Answer 1

Der Geruchssinn und der Geschmackssinn sind verwandt. Sicher ist Dir, wenn Du stark erkältet bist, schon mal aufgefallen, dass Du kaum etwas schmecken kannst. Denn, wenn die Nase dicht ist, wird der Geschmackssinn stark eingeschränkt.
Wenn eine Speise ein gutes Aroma verströmt, dann schmeckt sie auch gut und umgekehrt. Wenn mir der Geruch einer Speise nicht zusagt, brauche ich es nicht erst zu probieren um zu wissen, dass es nicht schmeckt.
Übrigens sowohl Geruchs- als auch Geschmackssinn unterliegen der Gewöhnung. Je häufiger wir ein Nahrungsmittel konsumieren, desto besser schmeckt es uns.

Answer 2

guter Speisenduft regt die Geschmacksnerven an.

Answer 3

Der Geschmack entsteht nicht nur auf der Zunge. Es ist ein Zusammenspiel verschiedener Sinne.
Nicht umsonst heißt es Das Auge isst auch mit.
Der Geruchssinn spielt hierbei eine Große Rolle, zum einen über das direkte Riechen, zum Anderen durch die Geruchsstoffe, die in der Mundhöhle freigesetzt werden und von dort aus in die Nase steigen.
Daher schmecken uns bei einer Erkältung viele Dinge nicht so,
wie wir es kennen.
Versuche doch einmal, mit zugehaltener Nase und verbundenen Augen, verschiedene Speisen zu erkennen ;-)

Answer 4

Alte Angewohnheit. Früher wurde manchmal das Essen serviert was schon etwas älter war, und dann roch es schon mal vergoren oder schlecht. Die Menschen wollen diesen Geruch nicht wieder erleben und riechen deshalb daran.
Manche machen es auch, weil sie einmal eine leichte Lebensmittelvergiftung hatten, und sind jetzt sehr vorsichtig.

Gruß
Franky

Answer 5

es regt den Appetit an, wenn einem die Geschmacksrichtung gefällt. Sogar Stinkerkäse kann den Speichelfluss in Gang setzen, wer ihn mag.

Answer 6

Die Nase isst doch mit, oder?

Answer 7

Man richt daran, weil man erst mal riecht, wie das schmeckt, man kann das dadutch feststellen, und zwar keine alte angelegenheit, wie es die anderen menschen behaupten!!!mfg