Hypothese non digestion de la cellulose...?

Answer 1

Le régime d'épargne colique « mise au repos » du côlon

1°) suppression de tous les accélérateurs du transit, de toutes les sources de lignine de cellulose et d'amidon mal digestible, soit

* les légumes vert, les fruits ;
* le pain ;
* les pâtisseries ;
* les fritures et graisses cuite s;
* les charcuteries, viandes grasses et fromages gras ;
* les produits sucrés concentrés ;
* les épices et condiments ;
* le lait et laitages (en cas d'intolérance au lactose).

- Sont permis :

* les viandes tendres ;
* le jambon maigre, poisson maigre, oeuf bien cuit ;
* les pâtes alimentaires et le riz ;
* la farine précuite, maïzena, tapioca ;
* les fromages à pâte cuite (gruyère, comté, etc.) ;
* les gelées de fruits ;
* les boissons modérément sucrées.

Answer 2

N'étant pas de vaches, nous sommes censés ne pas digérer la cellulose. Mais, ce n'est pas tout à fait exact.La cellulose n'est pas digérée dans l'intestin grêle où se passe normalement toute la digestion. Mais, dans le colon, il existe des milliards de bactéries qui sont capables de scinder la cellulose, notamment, celle du son et des fayots. La cellulose est alors fermentée en l'absence d'oxygène - on parle de fermentation anaérobie - et produit des gae et de l'acide lactique. Celui-ci acidifie le colon, ce qui accélère le transit et c'est une des actions du son. Mais cet acide lactique est absorbé par le colon pour lequel il constituie une excellent aliment - comme pour le coeur - et il accélère donc son péristaltisme, ce qui a aussi une action sur la constipation et, peut-être, sur les manifestations de colon irritable. Vive le son !

Answer 3

réponse rapide : on n'a pas l'enzyme qui faut (cellulase)

Answer 4

Pour la digérer il nous faudrait des enzymes cellulolytiques. Seule la flore intestinale des phytophages en posséde.

Answer 5

L'humain ne digère pas la cellulose;.elle facilite le transit intestinal