2007-01-24 08:17:53 · 5 respuestas · pregunta de omartolosa44 6 en Sociedad y cultura ➔ Otros - Sociedad y cultura
Tengo nociones de que a poco del ordeñe, ya se le agrega agua y luego otras veces.
Soy de origen campesino, y mis recuerdos me permiten asegurar que actualmente está mucho mas aguada. Pero no sé en que medida. No creo que solo sea un 30%
2007-01-24 22:28:57 · update #1
La leche despues de ser ordeñada se acumula en silos a bajas temperaturas para conservar su frescura, pasa por un proceso de clarificacion para quitar las impurezas que pudiera tener de ahy pasa a la deodorizacion para quitar los olores caracteristicos de la leche bronca luego la pasteurizacion que consiste en aumentar la temperatura a 74 grados y disminuirla a 4 grados en un lapso de 15 seg, esto mata las bacterias que pudieran ser nocivas para el ser humano despues sigue el proceso de homogeinizacion que consiste en centrifugar la leche para que la grasa este proporcional y en este paso se puede extraer grasa para asi conertir la leche en ligth, 2% etc este proceso puede aparentar que le agregaron agua pero en realidad le quitaron grasa y finalmente el envasado, en ninguno de los procesos se agrega agua al producto.
2007-02-01 07:33:29 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
400%.
2007-01-24 16:25:55 · answer #2 · answered by JESUS F 4 · 1⤊ 0⤋
como el 30%
2007-01-24 16:21:21 · answer #3 · answered by Caramelito 6 · 0⤊ 0⤋
Pues mira, desde el momento que la pongo a hervir... espero a que se enfríe... y veo que la nata es ¡muuuuuy! delgada... éso no es leche... sólo "agua blanca". Bye.
2007-01-31 03:38:42 · answer #4 · answered by Rosie 4 · 0⤊ 1⤋
Mejor dicho que % de leche le agragan al agua no...?
2007-01-24 16:22:54 · answer #5 · answered by sabrosita 2 · 0⤊ 2⤋