pregunté hace algunos días, pero sigo confundida... lo siento! mi mate es de madera y lo dejé remojando con yerba y se partió!
2007-01-24 05:32:51 · 9 respuestas · pregunta de maldita 2 en Viajes ➔ Argentina ➔ Otros - Argentina
Entonces el mate no servía.La forma correcta de curarlo es colocarle durante todo un día yerba usada.
Saludos desde :http://www.e-ventos.info
2007-01-24 05:44:58 · answer #1 · answered by Agatha 3 · 0⤊ 1⤋
Primero le untas manteca (mantequilla) por dentro, le pones una capa fina de yerba mate y lo dejas asì por un dìa. Al dìa siguiente veràs que la madera absorviò el mate, por lo que le pones otra capa de mate por un dìa más. Al tercer dìa lo limpias y lo dejas asì por un dìa màs. Listo!
2007-01-26 07:57:58 · answer #2 · answered by viajero 5 · 0⤊ 0⤋
Generalmente, los mates se curan usándolos. Lamento que se te haya partido el mate de madera. No debiera haberse partido, excepto que ya tuviese una rajadura imperceptible en algún lugar y que con el agua se dilatase. Algunos son de palo de naranjo, lo que le da un sabor muy rico a la infusión. Si te gusta el mate amargo-amargo, no dejes que otros te lo usen, ya que sin que te des cuenta, hasta son capaces de ponerle edulcorantes o azúcar y te arruinan el sabor. Tampoco uses yerbas saborizadas.
Personalmente, prefiero las calabazas, que también se curan dejándolos con yerba. En algunos lugares les introducen un pedacito de brasa cuando están haciendo el asado y con eso lo curan. Yo nunca lo hice. Supongo que buen resultado ha de darles. Cuidado que las calabazas se parten cuando se caen y están llenas de yerba mojada. Si no, rebotan.
Si te interesa tomar mate con uno de madera, cuando vayas a comprarlo, fijate bien cómo está hecho.
Suerte la próxima.
2007-01-24 13:49:54 · answer #3 · answered by pacho0221 3 · 1⤊ 1⤋
Mirá, hay miles de formas diferentes para curar un mate, algunas de las que dijeron son correctas. Te recomiendo una página www.soygaucho.com en el link de mate tenés toda la historia, las propiedades, etc y además como curarlo paso a paso con imágenes te va a gustar.
2007-01-24 15:26:12 · answer #4 · answered by María Laura 2 · 0⤊ 1⤋
Tengo entendido que los de calabaza se curaban llenandolos con yerba usada humeda por una semana.. pero nada tiene que ver con que se rompa!!!!
Slds!
2007-01-24 14:54:30 · answer #5 · answered by TamYTa 1 · 0⤊ 1⤋
De madera !!!???
Y yo que creía que se usaba de Calabaza.
De madera es para adornar.
La de calabaza es practico,y es lo que se usa.
Como curarlo?Pues llena lo de agua caliente y repite la operación durante 3 Días.
Al 4 día llena lo de yerba hasta la mitad y agua tibia.
Al día siguiente estará pronto para utilizarlo.
2007-01-24 13:53:13 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
era malo,estaba muy seco,y es mejor ,si es de calabaza,en realidad no recuerdo bien per creo que se llama porongo y no es broma,se agueca y luego los forran con cueros o simplemente los dibujan o tallan,y si la mejor forma es mojar la yerba con caña
2007-01-24 13:44:59 · answer #7 · answered by solcharrua 5 · 0⤊ 1⤋
y si se partio no entiendo tu pregunta tiralo a la ****** y comprate otro
2007-01-24 13:42:47 · answer #8 · answered by Zule 3 · 0⤊ 1⤋
jajaja!!. entonces volve a intentarlo. seguro q ese mate era malo. lo q hago yo cuando curo un mate de madera es: lo lleno de yerba y le pongo agua. cada día le agrego un poquito de agua. en una semana listo, esta listo para usar.
suerte!!
2007-01-24 13:42:07 · answer #9 · answered by chisin 2 · 0⤊ 1⤋