porfavor una receta de chilidog?

Answer 1

Bueno, aquí en mi región (Nuevo León , México ) el chilidog es el pan "francés" ( tipo baguette pero en chiquito ) con frijoles, carne molida y salchichas.
Ahí te va la receta : (para 1 kg. de frijoles
coces el kilo de frijoles en suficiente agua , con 2 cucharadas soperas de sal, una cabeza de ajo, y un cuarto de cebolla, los pones a cocer a fuego alto hasta que hierban , los tapas y bajas la flama a fuego bajo hasta que se cuezan (los frijoles deben quedar caldilludos es decir con suficiente caldo ) cuando estén cocidos no olvides retirar la cebolla y el ajo.
En una sartén a parte pon a dorar medio kg de carne de res molida , sal al gusto, y una pizca de pimienta y en un poco de aceite y ya que esté bien doradita pónsela a los frjoles los cuales deberán estar hirbiendo y ya cocidos, también le vas a agragar un kilo de salchicha para hot-dog en rebanaditas (la de tu eleccion) y doraditas, después en la misma sartén pon un poco mas de aceite y pon a dorar unas tres tiras de chorizo molido (el de tu preferencia) dóralo pero no lo quemes y ya que esté listo también se los vacías a los frijoles después vas agregarle una botella de catsup de unos 500 gr y deja herbir otro ratito y listo, se sirve calientito en el pan, son riquísimos en las fiestas infantiles porque a los niños les encanta y a los adultos también.

Answer 2

perdon que es chilidog la verdad no tengo ni idea pero si te interesa una receta rica yo si te la mando pero chilidog no se que es eso