Dans un restaurant peut-on refuser un plat ou ne pas payer lorsque ce plat ne correspond pas à la recette ?

Question

Une recette de cuisine (comme son nom l'indique) décrit les ingrédients et la manière de les mélanger et de les préparer.
Si le plat que l'on nous sert ne correspond pas à la recette originale,quel est le recours du client ?
Ex: écrit sur la carte: "tournedos Rossini" et on sert un tournedos coiffé par une tranche de pâté de foie......
Ou bien on sert une tranche de bavette avec du pâté de foie avec une sauce tomate et des olives !!!!!!

Answer 1

tu ne dois pas commencer à manger et puis tu te débrouilles .
en tant qu'un homme civilisé tu dois dire au garçon que ce n'est pas le plat choisi ;il va le changer sinon ais recours au directeur

Answer 2

bien sur que lon peut refuser le plat, surtout si la recette n'est pas exclusive au chef-cuisto. on ne peut refuser le plat qu'au moment de son arrivée à table et jamis après l'avoir consommé

Answer 3

Oui, je pense que tu as tout à fait le droit de refuser si l'appellation du plat ne correspond pas à l'original. Ca s'apparente à de la publicité mensongère.
Si tu demandes de l'eau minérale et qu'il t'apporte de l'eau du robinet, tu n'aurais aucune hésitation pour réclamer alors un plat, c'est pareil. Tu peux toujours dire que le Rossini ne contient normalement pas d'olives et que tu y es allergique!
Tu peux aussi porter plainte auprès de la Direction de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes de votre département (DDCCRF - se renseigner à la Préfecture pour en avoir les coordonnées).
Le site http://sos-net.eu.org/conso peut aussi t'aider.
Et celui-ci où il est clairement dit qu'un plat ne doit pas servi pour un autre: http://www.minefi.gouv.fr/DGCCRF/04_dossiers/consommation/hiver/fevrier_2005/restaurants.htm

Answer 4

on peut le refuser. ne pas le payer après l'avoir consommé, je ne sais pas, mais je ne pense pas.

Answer 5

Dans ce cas , tu as le recours de renvoyer l'assiette en cuisine en t'expliquant mais tu ne dois en aucun cas manger tout et dire après que çà n'allait pas !!! dans la restauration c'est comme ailleurs , on n'a pas le droit à de la pub mensongère .

Answer 6

salut ,
alors c'est tres simple a la reception du plat tu le renvoie car ca na rien a voir avec la recette originale et bien entendu tu ne paie pas ce que tu ne mange pas salut..

Answer 7

les fraudes pour un tournedos rossini...y'a plus extreme si tu veux, prends un tueur a gage et fait flinger le chef...
si ce n'est ecrit que tournedos rossini, tu te plains c'est normal, c'est ce que tu commandes et on te sert autre chose.
si c'est ecrit tournedos rossini maison, tu n'as pas le choix, doit le payer, mais tu n'es pas obligé de le manger...
le fait d'ajouter le mot "maison", il peut modifier la recette.
sans parler de plat qui ne plait ou ne correspond pas, a partir du moment ou tu passes ta commande tu dois payer, meme si tu n'aime pas, ou tu n'as plus le temps de manger.

Answer 8

vous demandez une autre fois ce qui 'est dans la carte vous insistez si non vous ne payez rien de tout et vous aurez le droit a des excuse

Answer 9

Oui,je te garantis que tu as le droit de refuser de manger ce plat car la recette a été changée sans te consulter.

Par contre,si le serveur ou le gérant te prévient des changements effectués sur le plat et que tu donnes ton accord,tu devras le payer et le manger.

Si on ne te prévient pas du changement avant de te servir,ce sont eux qui auront tort et tu pourras refuser le plat.
Surtout ne le mange pas,car si tu le manges,c'est que tu es d'accord.Tu ne touches pas l'assiette et tu changes de plat.
Ou bien,tu te lèves et tu choisis un autre restaurant.

Answer 10

Et bien oui, tu peux (et je dirai même tu dois)

Le restaurant a une obligation de résultation, si le plat ne te convient pas, que tu ne le trouve pas bon, ... tu le renvoi en cuisine pour être échangé, remplacé par un autre, ou bien annuler ta commande et partir (attention, dans ce cas, tu reste redevable de ce que tu as consommé)