Backen
2007-01-20 21:59:13
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answer #1
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answered by Anonymous
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Ohne Friteuse geht es auch mit einer Pfanne und einem guten und neutralen Pflanzenöl. Die Fischstäbe müssen echt in heißem Öl schwimmen - öfters sachte an der Pfanne rütteln, sie müssen sich hin und her bewegen, dann werden sie auch gleichmäßig braun. Am besten auch nur einmal wenden, dann zerbrechen sie nicht und die Panade bröselt nicht ab.
2007-01-20 22:29:46
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answer #2
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answered by feelflows 7
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Ab in den Ofen damit, einmal umdrehen und alles ist knusprig braun....
Gruß nik
2007-01-21 00:59:56
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answer #3
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answered by nik 3
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Ich fritier sie immer, dann gehen sie nicht kaputt und sind von allen seiten gleich...
Nach dem Fritieren auf Küchenkrepp legen dann sind sie auch nicht so fettig.
2007-01-20 22:21:47
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answer #4
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answered by angel_bibi22 6
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Frittieren, dann geht es Ratz Fatz!
2007-01-20 22:11:02
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answer #5
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answered by Anonymous
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So geht mir das beim Käse schmelzen auch immer...hochkant will das einfach nicht klappen!
2007-01-20 22:06:34
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answer #6
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answered by Geli 5
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dann musst du sie frittieren...
2007-01-20 21:58:47
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answer #7
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answered by Lissycologne 4
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Kennst du die Bauweise der nordamerikanischen Indianerzelte ? Versuch doch mal, die Stäbchen aneinander zu lehnen wie diese Zeltstangen. Das klingt zwar nach Geduldspiel, es zahlt sich aber 100% aus. Bon appetit, wie man im Tipi sagt !
2007-01-23 07:44:18
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answer #8
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answered by sprungbertl 2
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Brate sie in einer Pfanne, drüber einfach mal Pergamentpapier, hört sich seltsam an aber die Fischstäbchen sind danach einfach perfekt ;-)
2007-01-20 21:59:46
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answer #9
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answered by Sunshine 3
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Stellst Du die Kopfenden immer hochkant, damit sie auch schön braun werden?
Vielleicht gibt es inzwischen auf der Erfindermesse einen neuartigen hightec - Drehspieà für Fischstäbchen, mit Solarantrieb und Bräunungsvorgabe nach RAL - Farbnorm, sensorgesteuerter Sanfteinklemmautomatik, mikroprozessorgesteuerter Ãl- und Buttersortenvorwahl mit Träufelautomatik - und einem Zufallsgenerator für die Auswahl der geeigneten Sättigungs-, Appetitanregungs- und Gesundheitsförderungsbeilagen, Auswahl je nach Tagesform, Sternzeichen, Geburtsort und Berufsgruppe, Garmeldungs-Klingeltonauswahl über Internet abrufbar (günstige flatrates schon ab 121,99 €/Woche!), optional Abruf eines MP3-Seemannsliedes, während des Fischstäbchen - Verzehrs abspielbar... :-)))
2007-01-22 21:03:50
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answer #10
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answered by Reinhardt G 2
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