Aaalso,mein Freund hat mit seiner Firma letztens eine Besichtigung in einer Brauerei gemacht.Dort wurde ihnen erklärt,dass je mehr Malz im Bier vorhanden ist, desto mehr Alkohol drin ist.Also ist es angeblich das Malz,was einen schnell betrunken macht.
Die Frage: Wieso ist dann in Malzbier kein Alkohol???
Der Typ in der Brauerei wusste keine Antwort.Also?Los Männer;-)
2007-01-19 01:32:34 · 5 antworten · gefragt von Luna 2 in Unterhaltung & Musik ➔ Sonstiges - Unterhaltung
Es ist kein Hopfen drin.
Der Hopfen bringt die Gährung und somit den Alkohol
2007-01-19 01:38:38 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 2⤋
Du meinst, je mehr Malz im Bier vor dem Gärprozeß vorhanden WAR. Das Malz ist die Zuckerquelle für die Bierhefe, und wird durch die Hefepilze in Alkohol umgesetzt ("vergoren"). Läßt man die Bierhefe weg, gibt's keinen Gärprozeß. Das Malzbier ist also die Vorstufe zum "echten" Bier, sozusagen halbfertiges Bier.
Und Hopfen hat mit der Gärung gar nichts tun; der ist nur Geschmacksträger.
2007-01-19 09:39:19 · answer #2 · answered by Lucius T Fowler 7 · 9⤊ 0⤋
Damit ist deine Frage zwar nicht beantwortet aber:
Achtung! Bier enthält weibliche Hormone. Bei Übermässigen Bierkonsum treten typische Eigenschaften des weiblichen Geschlechts auf.
Mann nimmt zu
Mann redet eine Menge, ohne dabei etwas zu sagen.
Mann hat Probleme beim Fahren.
Es wird unmöglich auch nur im entferntesten logisch zu denken.
Es gelingt nicht zuzugeben, wenn man im Unrecht war, auch wenn es noch so eindeutig schien.
Mann glaubt, Mann wäre der Mittelpunkt des Universums.
Mann hat Kopfschmerzen und keine Lust auf Sex.
Die Emotionen werden schwer kontrollierbar.
Mann hält sich gegenseitig an den Händen.
Und zur Krönung: Mann muss alle 10 Minuten auf die Toilette und zwar alle gleichzeitig.
2007-01-19 10:09:13 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
Da Malz ja fuer Alle Nichtberufsbdingten eigentlich Zucker ist,wird daraus ind der Vergaerung halt Alkohol und je mehr Zucker -mehr Alkohol,obwohl der Geschmack dann eher vom Hopfen bestimmt wird.Daraus die richtige Mischung und Du hast ein Tolles Bier,lol.
2007-01-19 09:59:59 · answer #4 · answered by schokobub 5 · 0⤊ 0⤋
Das Malz wird vergoren und hat somit Einluss auf den Alkoholgehalt. Falls Malzbier sowas wie Roothbier ist (sorry bin kein deutscher), dann fand nie eine Gärung statt und das Zeug wurde erst noch pasteurisiert, da kommt kein Alkohol raus.
und es schmeckt nach Zahnpaste
2007-01-19 09:41:45 · answer #5 · answered by Kugelschreiber 2 · 0⤊ 0⤋