2007-01-18 12:05:31 · 3 respuestas · pregunta de Luci S 2 en Ciencias y matemáticas ➔ Química
el amarillo 5 ( tartrazina) provoca roblemas a personas alergicas a la aspirina y aseveraciones del asma, por supuesto es artificial, suplanta al azafrán y contiene nitrógeno en su formula lo cual puede ser un factor importante en esto.
Rojo Allura AC. (Rojo 40) Puede actuar como alérgeno en pieles alérgicas, tambien es artificial y nitrogenado.
2007-01-26 03:25:18 · answer #1 · answered by je_montano 2 · 0⤊ 0⤋
Pues según tengo entendido porque son colorantes no naturales, utilizados ampliamente en la industria de alimentos y cosméticos, y que su consumo se ha visto ha provocado reacciones alérgicas. Hay quienes aseguran que estos compuestos al ser absorbido en las células, no pueden llegar a ser desechados por lo cual comienzan a existir problemas a nivel celular llegando a poder tener cáncer. Yo misma soy alérgica al amarillo #5 (tartracina), me da una urticaria espantosa y una vez hasta se me dió broncoespasmo (se me cerraron los bronquios), por lo cual no puedo tomar sodas o aguas de piña o naranja ni tampoco puedo comer embutidos, trix ni fruit loops...
2007-01-19 12:24:41 · answer #2 · answered by Katz May 3 · 1⤊ 0⤋
Yo pienso que no solamente los colorantes son perjudiciales.
Todo lo que consumimos (natural o sintético) puede ser perjudicial dependiendo de las cantidades utilizadas y de la asimilación de cada organismo.
Si pensamos que por ser producto sintético es perjudicial estamos olvidando productos naturales dañinos como la cicuta, el "borrachero", la marihuana, la coca, etc...
2007-01-24 18:39:43 · answer #3 · answered by Cristina 3 · 0⤊ 0⤋